פסטה עגבניות וכרובית של נבלות המקרר עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה משמש 4. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 23 גרם חלבון, 19 גרם שומן, ובסך הכל של 515 קלוריות. אם יש לך מרווה, שמן זית, סלרי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מהכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 40 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 86%. מתכונים דומים: מאייר ספגטי ריקוטה לימון עם ארוגולה (המכונה פסטה למקרר), פסטה עם כרובית ורוטב עגבניות פיקנטי, ו כרובית ופסטה קלויים במחבת עם רוטב שמנת עגבניות.
הוראות
1
שים פרוסת סלרי במחבת עמוקה עם כיסוי; מוסיפים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צרור סלרי, פרוס (בערך
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
מחממים שמן זית על אש בינונית-גבוהה עד שפרוסת הסלרי רוחשת, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צרור סלרי, פרוס (בערך
3
מוסיפים את יתרת הסלרי, הבצל והשום לשמן זית; הופכים את האש לבינונית. מבשלים ומערבבים את תערובת הבצל עד שהיא רכה מעט, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צרור סלרי, פרוס (בערך
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מערבבים כרובית, עגבניות, מרווה, מלח ופלפל לתערובת בצל; מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה עד לבעבע, כ -5 דקות. מכסים את המחבת במכסה, מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עד שסכין מחליקה בקלות לכרובית, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
8 (U-12) שרימפס
20 פרוסות זוקיני דקות
1/2 ענף רוזמרין
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
5
מוסיפים מרק עוף אם רוטב עגבניות וכרובית מתחיל להישרף.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קרקרים מחיטה מלאה
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות. מבשלים לינגוויני ברתיחה עד שהם רכים אך יציבים לנגיסה, כ -11 דקות; מסננים ומעבירים לקערת הגשה.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר מבושל, חתוך לרצועות
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)