קושירגיל
מוכן ב22 דק.
מנות2
ציון בריאות28
מגזין

פסטה שעועית ראנר ופשוטו

פסטה שעועית ראנר ופשוטו
שעועית רץ & פסטה prosciutto דורש כ 22 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 801 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 2 מנות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. אם יש לכם טליאטלה, חצי שומן קרם fraîche, prosciutto, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מתכונים דומים: ויניגרט שעועית ראנר, סלט שעועית רץ חם, ו קארי שעועית רץ סרי לנקה.

הוראות

1
מבשלים את הטליאטלה במחבת גדולה של מים רותחים, מלוחים על פי הוראות האריזה. ארבע דקות לפני סוף זמן הבישול, להוסיף את שעועית רץ.
מרכיבים שתצטרך
שעועית רץשעועית רץ
TagliatelleTagliatelle
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
2
בינתיים, לחתוך כל פרוסה של פרושוטו ל 5-6 חתיכות.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
3
מחממים את השמן במחבת, מוסיפים את החזיר, ואז מטגנים במהירות עד פריך.
מרכיבים שתצטרך
(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)(בחרו טעם: שוויצרי מקורי, פלפל ג'לפנו, שום ועשבי תיבול, או פרמזן פלפל)
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
מסננים את הפסטה וחוזרים למחבת עם frache crme, prosciutto, מיצי פאן והרבה פלפל שחור, משליכים הכל יחד עד הפסטה מצופה היטב.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
פרושוטופרושוטו
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות