קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פסטת מרדי גרא המיוחדת של גרנט

פסטת מרדי גרא המיוחדת של גרנט
פסטה מארדי גרא המיוחדת של גרנט עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת המתכונים העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 14 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 536 קלוריות. . 31 אדם התרשמו מתכון זה. אם יש לך מלח ופלפל טחון, פלפל, שום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו פסטת מרדי גרא המיוחדת של גרנט, לואיזיאנה מרדי גרא פסטה, ו עוגות מרדי גרא (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על חום גבוה. ברגע שהמים רותחים, מערבבים את הפטוצ ' יני, וחוזרים לרתיחה. לבשל את הפסטה שנחשפה, ערבוב מדי פעם, עד הפסטה בישלה דרך, אבל הוא עדיין מוצק עד הנשיכה, כ 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יניפטוצ ' יני
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
גרעיני חמניות נוספים, אופציונליגרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מסננים היטב במערך מסננת בכיור.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
ממיסים 1/2 כוס חמאה במחבת גדולה על אש בינונית, ומבשלים ומבשלים ומערבבים את הבצל הירוק, פטריות, ונקניקיות andouille עד הפטריות מתחילות לשחרר את הנוזל שלהם, כ 5 דקות. מערבבים שום ועגבניות, ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד השום הוא ריחני, 3 דקות; מערבבים את השרימפס, ומבשלים ומערבבים עד השרימפס הם אטומים ורודים, על 3 יותר דקות.
מרכיבים שתצטרך
בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.בערך 1.5C כהה Roux. כמה שיותר כהה יותר טוב. רק תוודא שזה לא נשרף.
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
4
יוצקים יין לבן ומיץ לימון, ומבשלים עד הנוזל מופחת בחצי, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
5
יוצקים שמנת כבדה, ומבשלים עד הקרם צמצם ועבה. מערבבים את הפלפל הירוק, אדום וצהוב.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
6
ירידה על 2 כפות של חמאה קרה לקוביות. מחזיק את המחבת על ידי הידית, לסובב את הרוטב על אש בינונית נמוכה עד החמאה נמסה incorporated; לחזור כמה פעמים עם 2 יותר כפות חמאה עד כל החמאה שנותרה משולבת.
מרכיבים שתצטרך
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
הסר את הרוטב מהחום, ומערבבים פטרוזיליה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל שחור. בעדינות לזרוק את הרוטב עם פטוצ ' יני מבושל לשרת.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
פטוצ ' יני מבושלפטוצ ' יני מבושל
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק