קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

פשטידת רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר

פשטידת רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר
פאי רועים ללא בשר עם חזרת-תפוחי אדמה צ'דר לוקח בערך 40 דקות מתחילתו ועד סופו. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 6 מנות עם 506 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 28 גרם שומן כל אחד. 596 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זה עובד היטב כמנה עיקרית אירופית. אם יש לכם פלפל, בצל, ביצה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 95%. ציון זה מצוין. פאי רועים עם פירה ממוסמר בצ'דר, צ'דר איטי ופירה חזרת תפוחי אדמה, ו צ'דר עקף פאי רועים דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים את הברוילר ומניחים מתלה באמצע התנור. מסדרים תבשילים בודדים או תבשיל קדירה גדול על תבנית עם נייר אפייה ומניחים ליד הכיריים.
ציוד שתשתמש בו
תבשיל קדרהתבשיל קדרה
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
3
מכניסים את תפוחי האדמה ואת הפטרניפס לסיר בינוני ומכסים במים. מביאים לרתיחה, על אש גבוהה, ואז ממליחים את המים ומבשלים עד שתפוחי האדמה והפטרניפס רכים, בערך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גזר לבןגזר לבן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
מסננים ומחזירים את תפוחי האדמה והפטרניפס לסיר החם.
מרכיבים שתצטרך
גזר לבןגזר לבן
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
5
מוסיפים את חזרת, חלב, עירית, מלח ופלפל, לפי הטעם, ומועכים לעקביות הרצויה. מערבבים פנימה 1 כוס מהגבינה והביצה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
חזרתחזרת
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוטפרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
קני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
בינתיים מחממים תנור הולנדי או מחבת גדולה על אש גבוהה עם שמן זית כתית מעולה (4 סיבובים של התבנית).
מרכיבים שתצטרך
בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)בזיליקום קרוע או קצוץ (10 עד 12 עלים)
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
7
מוסיפים את הפטריות, ואת עלי הרוזמרין ומבשלים 10 דקות. מערבבים פנימה את הגזר והבצל ומתבלים בנדיבות במלח ופלפל, לפי הטעם. מבשלים עוד 5 דקות, ואז מערבבים פנימה את השום והקייל ומתבלים באגוז מוסקט. מבשלים עד שהקייל נבול, כ -2 דקות. מערבבים פנימה את רוטב הווסטרשייר והציר ומביאים לרתיחה. במחבת קטנה, על אש נמוכה, ממיסים את החמאה, מקציפים בקמח ומבשלים במשך 1 דקה, ואז מערבבים אותו לתוך הרוטב כדי לעבות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
צווארי עוףצווארי עוף
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
1 כף גדושה פלפל לבן1 כף גדושה פלפל לבן
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מעבירים את תערובת הירקות למנות בודדות או לתבשיל גדול. מעליו את הפירה, מפזרים את הגבינה שנותרה ומשחימים מתחת לצלייה למשך 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
9
מוציאים מהתנור ומגישים.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור

מרכיבים

6ריבס, קצוץ טרי או קפואפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי3(חוֹרֶף)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)1גדולגזר, קלוף וקצוץגזר, קלוף וקצוץ3(חוֹרֶף)עירית קצוצהעירית קצוצה1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות2(חוֹרֶף)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2sprigsרוזמרין טרי, עלים קצוצים דקרוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4ציפורןשום, קצוץשום, קצוץ3(חוֹרֶף)חזרת מוכנהחזרת מוכנה41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרתפוחי אדמה גדולים של איידהו עמילניים, קלופים וחתוכים לקוביותתפוחי אדמה גדולים של איידהו עמילניים, קלופים וחתוכים לקוביות1קטןצרור דינוזאור, טוסקני או קייל שחור, גבעול ופרוס דקצרור דינוזאור, טוסקני או קייל שחור, גבעול ופרוס דק1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקני סוכריות מרוסקים נוספיםקני סוכריות מרוסקים נוספים9ריבס, קצוץ טרי או קפואכמה גרגרי אגוז מוסקטכמה גרגרי אגוז מוסקט596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1( חצילים)בצל גדול, קצוץבצל גדול, קצוץ2גזר לבן, קלוף וחתוך לפרוסות עבותגזר לבן, קלוף וחתוך לפרוסות עבות61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרכובעי פטריות פורטובלו, ניגב נקי, זימים מגורדים וקצוצים לחתיכות בגודל ביסכובעי פטריות פורטובלו, ניגב נקי, זימים מגורדים וקצוצים לחתיכות בגודל ביס6ריבס, קצוץ טרי או קפואמלחמלח3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'דר לבן סופר חדצ'דר לבן סופר חד7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציר פטריות * או ציר ירקותציר פטריות * או ציר ירקות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר