קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות24
ציון בריאות3
מגזין

צ'אביז שוקולד

צ'אביז שוקולד
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל Chubbies שוקולד. והוא יספק כ 24 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 333 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אגוזי פקאן, מלח ים, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-2485 היו אומרים שזה פגע במקום. נסו Chubbies שוקולד, וופלים עם שוקולד מריר ורוטב שוקולד לבן וקצפת אספרסו שוקולד, ו פסטה שוקולד עם רוטב קרם אגוזים שוקולד, שבבי שוקולד לבנים ופירות יער טריים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיקום מדפים במרכז והשלישי העליון של התנור מחממים ל 177°. קו שני מחבתות חצי גיליון עם נייר קלף.
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
להביא 1 אינץ ' של מים לרתיחה בסיר בינוני על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
שים את החמאה בקערה רחבה, חסינת חום, ולהמיס את החמאה על המים החמים בסיר.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים את השוקולד הלא ממותק למחצה, ערבוב לעתים קרובות, עד נמס והתערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
5
הסר את הקערה מהחום ולתת לעמוד, ערבוב מדי פעם, עד מקורר מעט אבל עדיין חם, על 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
לנפות את הקמח, אבקת אפייה, ומלח יחד לקערה בינונית. מקציפים את הביצים בקערה של מערבל לעמוד כבד מצויד מצורף whisk במהירות בינונית גבוהה עד הביצים הם קצף מעובה קלות, על 30 שניות. להגדיל את המהירות גבוהה בהדרגה להוסיף את הסוכר, ואז וניל. שוט עד הביצים עבות מאוד צהוב חיוור, על 3 דקות. הפחת את מהירות המיקסר למדיום והכה בשוקולד פושר, וודא שהוא משולב לחלוטין. שינוי לקובץ ההנעה ולהפחית את מהירות המיקסר לנמוך. בהדרגה להוסיף את תערובת הקמח.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
(קיבלר)(קיבלר)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
קינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבבקינמון טחון, אגוז מוסקט טרי מגורר וציפורן טחון, מעורבב
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
הסר את הקערה מהמערבל. באמצעות כף עץ, מערבבים בשוקולד צ ' יפס, אגוזי פקאן ואגוזי מלך, מוודאים שהמרכיבים העבים מופצים באופן שווה בתחתית הקערה. הבצק יהיה רך במקצת.  
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק
פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)פולי וניל, מפוצלים לאורך (או 1 1/2 כפיות תמצית וניל)
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
באמצעות סקופ גלידה 2 אינץ', חלק את הבלילה על המחבתות מוכנות, הצבת את העוגיות על 1 1/2 אינץ ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-oג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o
9
אופים את העוגיות מיד-אם תחכה, הם לא יהיו מבריקים לאחר האפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
אופים, מיתוג המיקום של המחבתות מלמעלה למטה וחזית לאחור על באמצע הדרך באמצעות אפייה, עד העוגיות נקבעים סביב הקצוות (אם אתה מרים עוגייה מהמחבת, הקצוות צריך לשחרר בקלות, גם אם מרכז העוגייה נראה underdone), 17 עד 20 דקות. אל תיקח יותר מדי. מגניב לחלוטין על מחבתות האפייה. הערה: העוגיות ניתן לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר, עם השכבות מופרדות על ידי נייר קלף, עד 3 ימים.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מרירשעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן