צ'ימיצ'ורי פסטו
צ'ימיצ' ורי פסטו יכול להיות רק התבלין שאתם מחפשים. מתאים ל-10 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 109 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. מתכון זה אופייני למטבח הדרום אמריקאי. אם יש לכם עלי כוסברה בתקיפות, מיץ לימון, עלי פטרוזיליה בעלי עלים שטוחים בתקיפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 10 דקות. מתכונים דומים: Bistec Argentino al Chimichurri (סטייק עם רוטב Chimichurri), סטייק עם רוטב צ'ימיצ' ורי (Carne con Chimichurri), ו Chimichurri הטוב ביותר : מרינדה Chimichurri ורוטב סטייק.
הוראות
עלי פטרוזיליה תהליך, עלי כוסברה, אגוזי מלך, גבינת פרמזן, מיץ לימון, שום, מלח, ופלפל אדום במעבד מזון עד קצוץ דק. עם ריצת המעבד, יוצקים שמן זית דרך מצנח מזון בזרם איטי, יציב, עיבוד עד חלקה.