קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות27
מגזין

צ'יקן צ' או מיין (בסגנון מערב הודו)

צ'יקן צ' או מיין (בסגנון מערב הודו)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל עוף צ'או מיין (בסגנון מערב הודו). המתכון הזה מכסה 28% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 369 קלוריות, 24 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. מתכון זה משמש 4. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם בצל, פלפלים צ'ילי, שוםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך את כולםמתכונים. רק כמה אנשים באמת אהבו את המנה הסינית הזאת. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: מערב הודי-סגנון צ'אנה לעטוף, איך לבשל יאקי-צ'או, הכלאה בין יאקיסובאן לצ' או מיין, ו עוף צ'או מיין.

הוראות

1
הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים קלות. מבשלים אטריות ביצים במים הרותחים, מערבבים מדי פעם עד שהם מבושלים אך יציבים לנגיסה, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ביציםאטריות ביצים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
2
מסננים.
3
מחממים שמן צמחי בסיר גדול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
4
מוסיפים פלפל צ 'ילי, בצל, שום וג' ינג ' ר; מבשלים עד ריחני, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
ג ' ינג ' רג ' ינג ' ר
בצלבצל
5
מוסיפים 5 כפות רוטב סויה כהה; מטגנים עוד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
6
מבשלים ומערבבים עוף בתערובת הבצל על אש גבוהה עד שהעוף כבר לא ורוד במרכז, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
בצלבצל
7
מוסיפים פלפל ירוק וגזר ומבשלים עד לריכוך, כ -5 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל ירוקפלפל ירוק
גזרגזר
8
מקפלים בעדינות אטריות לתערובת עוף.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
פסטהפסטה
9
מערבבים פנימה פלפל לבן, 5 כפות נוספות רוטב סויה כהה, וכוסברה עד לחימום, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה כההרוטב סויה כהה
פלפל לבןפלפל לבן
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
10
מפזרים בצל ירוק להגשה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק

ציוד

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה בתפריט? נסה להתאים עם שנין בלאן, גוורצטרמינר וריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן-אך הלבנים החומציים הללו משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות קווינטאן אסנטיה שנין בלאן. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.2 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -35 דולר לבקבוק.
קווינטה אסנטיה שנין בלאן
קווינטה אסנטיה שנין בלאן
צבע צהוב עמוק מציע בשלות מלאה ומורכבות. ניחוחות של אגס אפוי, תפוח בשל, רמזים של הדרים טריים ואגוזים קלויים נמצאים על אף מורכב ומרובד. החיך עשיר במרקם חושף אננס, פירות טרופיים ותפוח טעים זהוב. הסיום הוא השלים זמן רב על ידי חומציות המשרד שנותן את אורך היין ואת המיקוד.זוג זה יין לצד דגים בגריל ופירות ים בכלל.