קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

צלוי צ'ילי אדום תות טורקיה קציצות

צלוי צ'ילי אדום תות טורקיה קציצות
צ'ילי אדום קלוי, תות טורקיה קציצות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 380 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 7 גר' של שומן. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לך מלח ופלפל, כוסברה, ממרח צ'ילי צלוי תאילנדי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ריבת תות אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סנדוויץ שוקולד בראוני עם שוקולד לבן גנאש ושמורות תות כקינוח. . נסו קציצות הודו משפשפות צ'ילי עם אפונים שחורות עיניים, קציצות הודו צלויות במחבת עם גרמולטה כתומה, ו רוזמרין עסיסי רומנו קלוי קציצות הודו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום במחבת גדולה על חום בינוני גבוה. מתבלים תרנגול הודו עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
טורקיה כולהטורקיה כולה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מקום במחבת. מבשלים עד חום זהוב משני הצדדים.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
הסר ממחבת; להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מסננים כל שמן עודף ממחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
שלב ריבת תות שדה, רסק צ ' ילי ותירס במחבת. מבשלים ומערבבים על חום בינוני עד שהרוטב חם ותוסס.
מרכיבים שתצטרך
שימורי תותשימורי תות
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
רוטברוטב
תירסתירס
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הסר מהחום. מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
7
מניחים שני שלישים של תערובת תירס על מרכז מגש הגשה. למעלה עם תרנגול הודו. כף נותרת תירס למטה מרכז טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
טורקיה כולהטורקיה כולה
תירסתירס

ציוד

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Juve Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
יובה Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
יובה Y מחנות Reserva de La Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
זהב חיוור בצבע, זה קאווה יש ניחוחות של אפרסקים לבנים בשלים, בגט קלוי עם רמזים של לימון הדר ומשמשים. החיך עשיר ורחב עם טעמים של תפוח ירוק, תה ירוק יסמין ושקדים קלויים. זה קאווה טבע ברוט הוא מאוד תכליתי כי לא מינון הוסיף, ולכן החומציות והבועות לנקות את החיך לאחר כל ביס. מנות מומלצות: שרימפס שום, בס ים מיסו-במרינדה, טונה מצופה שומשום, עוף טיקה מסאלה וג ' אמון איבריקו.