קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק

צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? צלעות ג'מייקני עם רוטב מנגל רום דביק יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 88 גרם חלבון 54 גרם של שומן, וסך הכל 1003 קלוריות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו צלעות חזיר מעופשות, רוטב מנגל רום דביק, רום מתובל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות ו-50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: צלעות בייבי גב עם רוטב מתוק ודביק, צלעות בקר בגריל ברוטב ברביקיו מתוק ודביק, ו וורד מנצח צלעות (צלעות דביקות).

הוראות

1
לשטוף ולטפוח על צלעות יבשות. אם תרצה, להסיר ממברנות דקות מן הגב של צלעות, באמצעות מגבת נייר עבור אחיזה טובה יותר. (זה יגרום צלעות יותר רך.) לשפשף צלעות באופן שווה עם תיבול אידיוט.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דקל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק
2
יוצקים רום בצלחת רדודה או שקית מקפיא פלסטיק zip-top; מוסיפים צלעות, פונים למעיל. לכסות או לאטום, ולהירגע 1 שעה, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
דבש הדריםדבש הדרים
3
אור 1 צד של גריל, חימום לחום בינוני (325 עד 350).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מניחים מחבת טפטוף מתחת לצד unlit.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
הסר צלעות מן המרינדה, תן לנקז במהירות, ומניח על באח מעל מחבת טפטוף. גריל (עם מכסה סגור), מסתובב מדי פעם, 2 1/2 עד 3 שעות או עד הצלעות משחימים ומכרז בשר התכווץ בחזרה מעצמות.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מברשת צלעות עם 1/2 כוס רוטב מנגל רום דביק, וגריל 15 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקהצ'ילי ירוק משומר** טחון (3 כפיות סלסה ירוקה
מאמן פפ מסווג 200-נוכחימאמן פפ מסווג 200-נוכחי
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
7
מגישים עם רוטב נוסף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)