קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

צלעות חזיר מזוגגות מייפל של קומונה עם אגוזי פקאן ותפוחים

צלעות חזיר מזוגגות מייפל של קומונה עם אגוזי פקאן ותפוחים
צלעות חזיר מזוגגות מייפל של קומונה עם אגוזי פקאן ותפוחים יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 683 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 30 גרם שומן. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לכו לחנות ותביאו פלפל, תפוחים, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הפקאן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קפיטריה פיקדילי תענוג פקאן - זוהי עוגת פקאן קלה כקינוח. נסו צלעות חזיר מזוגגות ותפוחים, צלעות חזיר עם זיגוג סיידר עם תפוחים, ו דלעת תה מזוגג צלעות חזיר ותפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף יחד הראשון 4 מרכיבים בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
2
מערבבים יחד פקאנים ו 2 כפות תערובת סירופ מייפל במחבת על חום בינוני, ערבוב כדי מעיל פקאנים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 3 דקות או עד פקאן מזוגגים. סדר פקאנים בשכבה זוגית על נייר שעווה; תן מגניב. קוצצים גס, ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
פקאניםפקאנים
ציוד שתשתמש בו
נייר שעווהנייר שעווה
מחבתמחבת
3
מפזרים צלעות חזיר באופן שווה עם 3/4 כפית מלח ופלפל; מברשת עם 1 כף שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
צלעות חזירצלעות חזיר
שמן זיתשמן זית
4
צלעות גריל, מכוסות במכסה גריל, מעל חום בינוני-גבוה (350-40
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
5
8 דקות בכל צד או עד מדחום בשר מוכנס בחלק העבה רושמת 160, צליעה עם תערובת סירופ מייפל 1/2 כוס במהלך חמש הדקות האחרונות של בישול. (אם מזוגג קודם לכן, זיגוג יישרף.)
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
זיגוגזיגוג
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
6
העברה למגש. כסה וחמם.
7
מפזרים פרוסות תפוח באופן שווה עם 1/2 כפית מלח; מברשת עם הנותרים 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
8
תפוחים גריל, ללא מכסה גריל, מעל חום בינוני גבוה (350 עד 40
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
9
4 עד 6 דקות, מפנה מדי פעם צחצוח עם תערובת סירופ 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
סירופסירופ
10
כפית שאריות סירופ מייפל תערובת על צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפלסירופ מייפל
צלעות חזירצלעות חזיר
11
מפזרים אגוזי פקאן קצוצים, ואם תרצה, ג ' ינג ' ר גבישי.
מרכיבים שתצטרך
זנגביל מסוכרזנגביל מסוכר
חתיכות פקאןחתיכות פקאן
12
מגישים עם תפוחים צלויים.
מרכיבים שתצטרך
תפוחתפוח

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.