צלעות חזיר עם ג'לי חלפיניו
צלעות חזיר עם ג'לי חלפיניו נטול גלוטן,, חלב חינם, ו מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 228 קלוריות. . זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. 12 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לך מיץ ליים, שמן זית, צלעות חזיר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. וזה די טוב. נסו צלעות חזיר עם רוטב ג'לי פלפל, Jalapeño-צלעות חזיר בזיליקום, ו Jalapeño ובירה צלעות חזיר מבריקות (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה קטנה, מערבבים את שמן הזית, רוזמרין, מיץ ליים, וג ' לי חלפיניו בקערה, ומקציפים יחד.
מניחים את צלעות החזיר ואת המרינדה בשקית פלסטיק resealable.
הסר את האוויר מן התיק, ולאטום; לקרר לפחות 2 שעות, או לילה.
מחממים את הגריל שלך לחום גבוה, או מראש broiler.
הסר את הצלעות מן המרינדה, ומתבלים עם מלח ופלפל.
מניחים את הצלעות 2 עד 3 סנטימטרים מעל הגחלים הלבנות, או מתחת לגחלים. מבשלים את הבשר משני הצדדים עד שנעשה, פונה לעתים קרובות כך המרינדה לא לשרוף.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג
צלעות חזיר בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, פינו נואר, וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה Antica (Mountain Select) עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
שרדונה Antica (Mountain Select)
שרדונה 2017 תוססת ועשירה בניחוחות מפתים שמובילים לליבה מוצקה של טעמי אגס, תפוח ומשמש המוצלים על ידי אלון מתובל קלות. על החיך, היין מציע שכבה על גבי שכבה של טעמים מתמשכים. היין מדגיש טוהר זני עם אלגנטיות ורעננות על החיך.השרדונה נבחר ממנות בנות 4 עד 31 ממנות נבחרות של תשעה בלוקים של כרם, אשר מוצמדים בגובה של 1,413-1,494 רגל. מבחר השנה מורכב מ-10 שיבוטים של שרדונה - תשעה שיבוטים בורגונדיים ובחירת ויימר המורשת המהוללת—שיחד יוצרים את המורכבות בארומטיקה ופלבורים שאנו מחפשים לשרדונה המובחר בהרים שלנו.