מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות6
ציון בריאות12
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
חלצי חזיר אסייתי בברביקיו
מיני בורגרים יווניים
כיכר בשר מדרום-ל-הגבול
תבשיל עוף בקארי וגריסים
תבשיל אצטקי
מתכונים קשורים
חזה ברווז עם קלמנטינות וכרוב טוסקני
שרימפס ואורזו עם עגבניות שרי וגבינת רומנו
חמאת בוטנים פריכה, שוקולד, גרנולה קוקוס
סופגניות ג'לי פולניות לפני תענית: פאצ' קי
מגזין

צלעות חזיר עם רוטב שמנת חמוצה

צלעות חזיר עם רוטב שמנת חמוצה
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו צלעות חזיר עם רוטב שמנת חמוצה. מתאים ל-6 ומחירו 1 מנות.77 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -33 גרם חלבון , 12 גרם שומן ובסך הכל 277 קלוריות . אם יש לכם צלעות חזיר, מים, שמנת וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 50% . הציון הזה די טוב. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלעות חזיר עם רוטב שמנת חמוצה , צלעות חזיר עם שמנת חמוצה ורוטב פטריות וצלעות חזיר עם רוטב חרדל ושמנת חמוצה .

הוראות

1
במחבת גדולה משחימים צלעות חזיר בשמן משני הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
4 עגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביות4 עגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביותעגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביות
2
מערבבים את המים, הסוכר החום, הבצל, הקטשופ, החמין והשום; להוסיף למחבת. להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים במשך 15-20 דקות או עד שמיצי הבשר מתבהרים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שמנת כבדה להקצפה, מוקצפת, מחולקת1 כוס שמנת כבדה להקצפה, מוקצפת, מחולקת
דלעות פאי בינוני כל אחת)דלעות פאי בינוני כל אחת)
קטשופקטשופ
פרמזן, לזילוףפרמזן, לזילוף
1 קילו פסטה בייבי מעטפת, מבושלת אל דנטה1 קילו פסטה בייבי מעטפת, מבושלת אל דנטה
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ג'ינג'ר כבוש, 1 צנצנת זכוכית קטנהג'ינג'ר כבוש, 1 צנצנת זכוכית קטנה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביותעגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביות
3
מוציאים צלעות ושומרים חמים.
4
מערבבים קמח ומים קרים עד לקבלת מרקם חלק; מערבבים לתוך מחבת. להביא לרתיחה; מבשלים ומערבבים במשך 1-2 דקות או עד שמסמיך.
מרכיבים שתצטרך
4 (1 אונקיה) ריבועים של שוקולד לא ממותק4 (1 אונקיה) ריבועים של שוקולד לא ממותק
1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני1 כוס רוטב סלט ויניגרט יווני
ציוד שתשתמש בו
עגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביותעגבניות, הליבות הוסרו ובשר חתוך לקוביות
5
מסירים מהאש; מערבבים פנימה שמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
6
מגישים עם צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר

יין מומלץ: פינו נואר, שרדונה, ריזלינג

פינו נואר, שרדונה וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לצלעות חזיר. שרדונה מתאים לצלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח למנות חזיר באופן כללי. אחוזת Marimar Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-48 דולר לבקבוק.
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
אחוזת מרימר דון מיגל ויניארד כריסטינה פינו נואר
זהו יין ליישון, אך מקסים לשתייה כעת. האף המורכב מציג ניחוחות של פטל שחור, שימור שזיפים ואלגום. החך, הרחב והחלק, מראה איזון מושלם בין הפרי האטרקטיבי לאלון האלגנטי. החומציות התוססת נושאת את היין עד הסוף ומבטיחה את פוטנציאל ההתיישנות הארוך של היין המפואר הזה.
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
ציפוי תפוח חמוציות