קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות63
מתכונים קשורים
מועדון סלמון טריפל-דקר
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
קארי דגים עם תמרינדי
המתכון דגים קארי עם תמרינד יכול לספק את הכמיהה ההודית שלך בערך 1 שעה ו -30 דקות. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון pescatarian מגישה 6 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 39 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 455 קלוריות. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. לכו לחנות ותביאו צ'ילי, עלי קארי, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. מתכונים דומים: קארי דגים תמרינדי, עגבניות & קארי דגים תמרינדי, ו מרק דגים חמוץ עם תמרינדי.
הוראות
1
במחבת גדולה ועמוקה, להביא את המים לרתיחה עם 1 כף מלח.
מרכיבים שתצטרך![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)ציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות2
מוסיפים את פילה הדקר וציד על אש נמוכה במשך 6 דקות, עד מבושל חלקית. באמצעות כפית מחוררת, להעביר את הדג לצלחת.
מרכיבים שתצטרך![פילה דקר]()
פילה דקר![Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק]()
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פילה דקר
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דקציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות3
יוצקים 4 כוסות של הנוזל הלא חוקי לתוך קערה בינונית; להשליך את השאר.
ציוד שתשתמש בו![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה4
יוצקים 2 כוסות של נוזל ציד בלתי חוקי שמור לתוך קערה ולהוסיף את תמרינד; להשתמש מרסק תפוחי אדמה כדי לשבור את התמרינד ככל שאתה יכול. מסננים את מיץ תמרינדי לתוך קערה קטנה, לחיצה על המוצקים; להשליך את המוצקים.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי![תמרינדי.]()
תמרינדי.![9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים]()
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
מיץ תמרינדי
תמרינדי.
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסיםציוד שתשתמש בו![מרסק תפוחי אדמה]()
מרסק תפוחי אדמה![פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה]()
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מרסק תפוחי אדמהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה5
במחבת קטנה, לשלב את צ ' ילי אדום ספוג, שום, אבקת קארי, זרעי כוסברה, זרעי כמון ובלאקן וטוסט על חום מתון, ערבוב, עד ריחני, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![זרעי כוסברה שלמה]()
זרעי כוסברה שלמה![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'![פלפל צ ' ילי אדום]()
פלפל צ ' ילי אדום![Belacan]()
Belacan![צרור תרד טרי (בערך]()
צרור תרד טרי (בערך![למריחה על טוסט אם רוצים]()
למריחה על טוסט אם רוצים
זרעי כוסברה שלמה
בצל לבן, חתוך לקוביות
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
פלפל צ ' ילי אדום
Belacan
צרור תרד טרי (בערך
למריחה על טוסט אם רוציםציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות6
להעביר את התבלינים למטחנת תבלינים ולתת מגניב. טוחנים את התבלינים למשחה יבשה.
מרכיבים שתצטרך![1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש]()
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש7
מחק את המחבת העמוקה והוסף את שמן הירקות.
מרכיבים שתצטרך![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפותציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות8
מוסיף את זרעי החרדל ומבשלים על חום נמוך בינוני עד שהם מתחילים פופ, על 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך![לתיבול בשר]()
לתיבול בשר![תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק]()
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
לתיבול בשר
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
הדבק תבלינים10
מוסיפים את הבצל, קארי עלים lemongrass ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![עלי קארי]()
עלי קארי![אליקסיר ג]()
אליקסיר ג![20 פרוסות זוקיני דקות]()
20 פרוסות זוקיני דקות
עלי קארי
אליקסיר ג
20 פרוסות זוקיני דקות11
מוסיפים את מיץ התמרינדי למחבת ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך![מיץ תמרינדי]()
מיץ תמרינדי
מיץ תמרינדיציוד שתשתמש בו![חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות]()
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות12
מוסיפים את חלב הקוקוס, במיה, חצילים, עגבניות, צ ' ילי תאילנדי, סוכר ואת שאר 2 כוסות של נוזל ציד בלתי חוקי ולהביא לרתיחה. מתבלים במלח ומבשלים את הקארי על אש נמוכה עד שהירקות רכים והנוזל מעובה מעט, כ -40 דקות.
מרכיבים שתצטרך![צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ]()
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ![צ ' ילי תאילנדי]()
צ ' ילי תאילנדי![1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום]()
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום![1 שקית תרד טרי]()
1 שקית תרד טרי![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'![בצל לבן, חתוך לקוביות]()
בצל לבן, חתוך לקוביות![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק![במיה]()
במיה![(צינור גדול)]()
(צינור גדול)
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
צ ' ילי תאילנדי
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
1 שקית תרד טרי
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בצל לבן, חתוך לקוביות
ליקוריץ צהוב וירוק
במיה(צינור גדול)ציוד
מרכיבים
1(חוֹרֶף)![בלאקן, מרוסק]()
בלאקן, מרוסק3156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק]()
14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![זרעי כוסברה]()
זרעי כוסברה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ']()
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'12![עלי קארי טריים]()
עלי קארי טריים2(חוֹרֶף)![אבקת קארי קלה]()
אבקת קארי קלה4![שיני שום, פרוסות עבות]()
שיני שום, פרוסות עבות1קילוגרם![כל פילה דקר נטול עור)]()
כל פילה דקר נטול עור)1![חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ]()
חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1מעקב![עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק]()
עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)![לתיבול בשר]()
לתיבול בשר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![במיה, stem end trimmed]()
במיה, stem end trimmed1גדול![בצל, פרוס דק]()
בצל, פרוס דק4smalls![צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז]()
צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח]()
מלח11 קילו קישואים,![ליקוריץ צהוב וירוק]()
ליקוריץ צהוב וירוק113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות]()
tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות2![3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע]()
3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע2![עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי]()
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות]()
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ![פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב]()
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
בלאקן, מרוסק3156 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
14.5 אונקיה יכול חלב קוקוס לא ממותק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
זרעי כוסברה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'12
עלי קארי טריים2(חוֹרֶף)
אבקת קארי קלה4
שיני שום, פרוסות עבות1קילוגרם
כל פילה דקר נטול עור)1
חציל יפני, לחתוך לחתיכות 1 אינץ1מעקב
עשב לימון טרי, 6 אינץ ' תחתון בלבד, מרוסק1(יכול להיות או להרחיק)
לתיבול בשר227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
במיה, stem end trimmed1גדול
בצל, פרוס דק4smalls
צ'ילי מיובש אדום קטן, ספוג במים חמים במשך 10 דקות מנוקז6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח11 קילו קישואים,
ליקוריץ צהוב וירוק113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
tamarind לחוץ, לחתוך לחתיכות גדולות2
3 צ'ילי תאילנדי, חצוי וזרע2
עגבניות, כל חתך לתוך 6 פלחי596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2בצל צהוב בינוני, קצוץ
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחביין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
