קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות12
ציון בריאות3
מגזין

קבב בקר בקארי ברוטב ירקן

קבב בקר בקארי ברוטב ירקן
ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, מתכון ידידותי fodmap מגיש 12 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 11 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 140 קלוריות. אם יש לך שיפודי עץ, מקורמיק גורמה רפרטואר הודי קארי אבקה, מקקורמיק רפרטואר גורמה garam masala, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו קבב בקר בקארי, קבב בקר בקארי, ו קבב בקר עם רוטב חזרת (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים שיפודי עץ במים 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
2
מחממים גריל ל 350 ל 400 (בינוני-גבוה).
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
לטאטא יחד שמן בוטנים ו 5 החומרים הבאים בקערה גדולה עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים חתיכות סטייק, וזורקים למעיל. בשר בקר על שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
סטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומןסטייק צלעות חתוך כפול עם עצם (בערך 2 1/2 אינץ' עובי; בערך 2 1/2 פאונד), חתוך מעודפי שומן
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
5
בקר גריל, מכוסה במכסה גריל, מעל 350 עד 400 (בינוני-גבוה) חום, 3 דקות בכל צד או במידה הרצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מניחים שיפודים על מגש הגשה, וטפטוף עם רוטב ירקן.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
7
מפזרים קוקוס קלוי.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי קוקוספתיתי קוקוס