קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

קבובי טלה עם פילאף בורגול

קבובי טלה עם פילאף בורגול
קבב טלה עם פילאף בורגול דורש בערך 50 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכין 6 מנות עם 902 קלוריות, 35 גרם חלבון, ו 61 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 30% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. אם יש לכם בצל, מרק בקר, פסטה ספירלית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה עובד טוב כמנה עיקרית די יקרה. עם כפית ציון 63%, המנה הזו די טובה. נסו פילאף בורגול טורקי עם טלה וחומוס, רגל טלה ממולאת בפילאף בורגול ופרג (ג'מיסטו ארני מי פילאפי), ו פילאף בורגול עם עדשים ירוקות, מוגש עם בצל מקורמל-מרקימקלי בורגול פילאבי עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את השום, החומץ, הנענע והשמן; מוסיפים כבש. אטמו את השקית והפכו למעיל; מכניסים למקרר למספר שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
עבור פילאף, במחבת גדולה, ממיסים חמאה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיפים בצל ופסטה; מטגנים עד שהפסטה משחימה קלות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
מוסיפים בורגול ומערבבים לציפוי. מערבבים מרק. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 25-30 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
בורגולבורגול
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מסירים מהאש; תן לעמוד במשך 5 דקות. מוך עם מזלג.
6
מסננים וזורקים את המרינדה. השחילו על שישה שיפודי עץ מתכתיים או ספוגים.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
7
צולים קבבונים, מכוסים, על אש בינונית במשך 8-10 דקות או עד שהבשר מגיע לעשייה הרצויה, והופך לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מגישים עם פילאף.