מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות8
ציון בריאות3
צמחוני
מטבחיםדרום ארצות הברית
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
ספרינג רולס אסייתיים
ריבת ריבס תות
ריבת ריבס דובדבנים
קומפוט ריבס תותים
מאפינס ריבס מסוכר
מחבת עוף עם ריבס ובצל
ריבת אוכמניות ריבס
סלט פירות אביב
ג'לטין אגס ריבס
ריבס בטי
מתכונים קשורים
גריסים דרומיים אפויים
פודינג אפרסק טנסי
תבשיל עוף בקארי וגריסים
פאי פקאן
מגזין

קובלר אפרסק ריבס

קובלר אפרסק ריבס
צריך קינוח צמחוני? סנדלר אפרסק ריבס יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 293 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שומן חזיר, קורנפלור, מי קרח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זה יהיה להיט בחג היום האם שלך. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 28%. נסו קובלר אפרסק ריבס, סנדלר אפרסקים Jiffy – סנדלר אתה יכול לעשות בכל עת, עם אפרסקים טריים או חנות קנה, ו מאפה אפרסקים מיושן (ידוע גם כ "פאזל האפרסק") (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 375 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מניחים חתיכת נייר אלומיניום על המדף התחתון כדי לתפוס כל טפטוף. חמאה 9 על 9 אינץ ' זכוכית אפייה צלחת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפיית זכוכיתתבנית אפיית זכוכית
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
3
מניחים את הקמח, 1-אונקיה סוכר, גרידת ליים, ו 1 כפית מלח לקערה של מעבד מזון דופק 3 עד 4 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לייםגרידת ליים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
4
מוסיפים את החמאה ואת השומן ואת הדופק עד התערובת פשוט הופך מתפורר.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
שומן חזירשומן חזיר
5
מפזרים או משפריצים את התערובת עם מי הקרח קצת בכל פעם ומעבדים רק עד שהבצק מחזיק יחד כאשר נדחסים באגרוף.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בצקבצק
6
מניחים את הבצק לתוך שקית zip העליון 1 ליטר וליצור דיסק.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
7
מניחים את הבצק למקרר לפחות 30 דקות, בזמן שאתה מכין את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
8
בקערת ערבוב בינונית להקציף יחד את 1 כוס סוכר, קורנפלור, ו 1/4 כפית מלח. מערבבים את הריבס, אפרסקים ומיץ ליים.
מרכיבים שתצטרך
עמילן תירסעמילן תירס
מיץ לייםמיץ ליים
אפרסקאפרסק
ריבסריבס
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
מקציףמקציף
9
הסר 1/3 מהבצק מהשקית, צובט לחתיכות ומפיץ באופן שווה בתחתית המנה המוכנה. עם הבצק הנותר עדיין בתיק, מגלגלים אותו לסדין גדול מספיק כדי לכסות את החלק העליון של המנה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
גלולגלול
10
יוצקים את תערובת הפירות לתוך המנה ולמעלה עם הבצק שהוסר מהתיק, דוחקים את הבצק לפינות המנה.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
פירותפירות
11
אופים, חשוף, במשך 60 דקות או עד הבצק מבושל דרך ומתחיל להפוך זהב. * אם משתמשים בפירות קפואים, הגדילו את זמן הבישול ל-90 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצקבצק
פירותפירות
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
12
שנה את הגדרת התנור כדי לצלות ולהמשיך לבשל עד חום זהוב, כ 3 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
הסר מהתנור ולאפשר לעמוד במשך 15 עד 30 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הסיווג Domaine Leseurre Dry Cuvee Riesling עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
Domaine Leseurre Dry Cuvee Classique Riesling
מיץ הריזלינג של Domaine Leseurre מותסס 100% במיכלי אל חלד. בעוד על lees שלה, היין הוא עורבב ביד (bâtonnage sur שקרים) פעם בחודש, במשך 11 חודשים. תהליך זה מפתח מורכבות נוספת של טעמים וניחוחות. זה ריזלינג יבש יש ניחוחות של פריחת הדר וגרידת לימון, שכבות על החיך עם רמזים של אגס. זה ריזלינג זוגות היטב עם פורל amandine, צדפות גלם והוא אפריטיף יפה.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס