קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות100
מגזין

קינואה טאבולה

קינואה טאבולה
צריך תוספת ללא גלוטן, ידידותית לפודמפה וטבעונית? טאבולה קינואה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 176 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון זה אהוב על 21 אוכלים וטבחים. אם יש לכם מיץ לימון, מלפפון, פלפלים קלויים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כמה אנשים באמת אהבו את המנה המזרחית הזאת. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 98%. ציון זה נהדר. נסו קינואה טאבולה, קינואה טאבולה, ו קינואה טאבולה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מביאים 1 כוס מים לרתיחה בסיר קטן. בינתיים, במחבת קטנה מברזל יצוק (אם אפשר), צולים את הקינואה על אש בינונית-גבוהה עד שהגרגירים מפיצים ארומה אגוזית ומתחילים לצוץ.
מרכיבים שתצטרך
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
יוצקים את הקינואה למים הרותחים, דואגים שהסיר לא ירתח! מורידים אותו לרתיחה, מכסים ומבשלים עד שהמים נספגים והקינואה רכה, 12 עד 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות4 פיתות גדולות מחיטה מלאה, בקוטר של כ-8 ס"מ, מחוממות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
4
הסר אותו מהחום ולאפשר להתקרר.
5
מקציפים יחד את מיץ הלימון, שמן הזית, 1/2 כפית מלח מעוגלת, פלפל ואגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
שלבו בקערה גדולה את הפטרוזיליה, הנענע, עגבניות השרי, המלפפון, הפלפלים והקינואה המבושלת שהתקררה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דקעגבנייה זברה ירוקה, פרוסה דק
קינואה מבושלתקינואה מבושלת
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)מרק עוף או מרק ירקות (או יותר לפי הצורך)
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
יוצקים את הרוטב על הסלט וזורקים למעיל. טועמים לתיבול, ומניחים לשבת כ -5 דקות לפני ההגשה. (זה טעים אפילו יותר למחרת!)
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
8
דרך נוספת להגיש אותו היא עם הטאבולה במרכז מגש המוקף בעלי אנדיב או רומיין כדי לגרוף אותו.
מרכיבים שתצטרך
רומייןרומיין
אנדיבאנדיב