קינוח אנצ'ילדה תפוח קל
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים מקסיקניים, אז נסו קינוח אנצ'ילדה תפוחים קל. זה הר ד ' אובר יש 419 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 10. 23 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. גשו לסופר וקנו סוכר, סוכר חום, גבינת שמנת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -15 דקות. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 20%, וזה די רע. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: ריבועי קינוח תפוחים-חמוציות קלים, ריבועי קינוח תפוחים צרפתיים קלים להפליא, ו אנצ'ילדה קלה.
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס (200 מעלות צלזיוס).
מערבבים בקערה מילוי פאי תפוחים, 1 כפית קינמון ואגוז מוסקט.
מקציפים גבינת שמנת, סוכר קונדיטורים ו 1/4 כפית קינמון בקערה נפרדת עד להקצפה וחלקה. מערבבים תערובת מילוי פאי תפוחים לתערובת גבינת שמנת.
כף תערובת גבינת שמנת תפוחים לכל טורטיה; מגלגלים טורטיה סביב המילוי. מסדרים טורטיות מגולגלות, בצד התפר כלפי מטה, בתבנית אפייה בגודל 9 על 13 אינץ'.
מערבבים בסיר סוכר לבן, סוכר חום, מים, חמאה, עמילן תירס ותמצית וניל; מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים תוך ערבוב מתמיד עד להמסת הסוכר כ -3 דקות.
מורחים רוטב על טורטיות מגולגלות.
אופים בתנור שחומם מראש על המדף העליון עד שהאנצ ' ילדות מבעבעות, בערך 50 דקות.
יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוז פסטל הנוצץ הם הבחירות המובילות שלי עבור אנצ ' ילדה. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים דלי טאנין כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוז פאקסלי נוצץ הוא גם זיווג בטוח. יין אחד שתוכלו לנסות הוא בואנה ויסטה שאטו בואנה ויסטה פינו נואר. יש לו 4.9 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
בונה ויסטה שאטו בונה ויסטה פינו נואר
פינו נואר עשיר זה נפתח בניחוחות פרי אדומים המודגשים על ידי דומדמניות וגרידת תפוז. טעמי פטל ודובדבן ממשיכים לחיך ומשלימים אותם תווים של שוקולד מריר ואוכמניות. מראה חומציות בהירה ומשקל גוף בינוני, הגימור ארוך ומתמשך.