קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות10
מגזין

קישואים ממולא לחם

קישואים ממולא לחם
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכוני מתכונים, אז נסו זוקיני ממולא בלחם. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה 212 קלוריות , 9 גרם חלבון ו -12 גרם שומן . למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 2 מעריצים. גשו לסופר וקנו גבינת פרמזן, שמן צמחי, בצל ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותה היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות . אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 48% , וזה די טוב. נסו פיקניק ממולא: עגבניות ממולאות טונה וארטישוק, פלפל אדום, קישוא ממולא פטן וחומוס, תפוחי מקינטוש ממולאים אגוזים וסוכר חום, לחם קישואים אהוב על השף (או מאפינס קישואים) ומתכון קישוא ממולא דומה לריפי קישואים .

הוראות

1
חותכים את הקישואים לשניים לאורך. שולפים את העיסה ומשאירים 3/8 אינץ'. צדף. עיסת רזרבה. בסיר גדול מביאים לרתיחה 8 כוסות מים ומלח.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים קליפות קישואים; מכסים ומרתיחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
3
מסננים ומניחים בצד. קוצצים עיסת זוקיני.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
4
במחבת גדולה מטגנים את הבצל והקישואים הקצוצים בשמן עד לריכוך.
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקתגבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
5
מסירים מהאש. מערבבים פנימה את הביצה, פירורי הלחם, הגבינה, הפטרוזיליה, המלח והפלפל. ממלאים קונכיות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
6
מניחים בתבנית אפייה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
7
אופים ב-375 מעלות למשך 15 דקות או עד שהמילוי מגיע ל-160 מעלות וחומם.
ציוד שתשתמש בו
ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתיג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי