מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בורגרים בקר בגריל
קאפקייקס דלעת ספייס עם ציפוי גבינת קרם סוכר חום בורבון
קאפקייקס שחור ולבן
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
מיני בורגרים יווניים
כדורי צ'יזבורגר בייקון
פאי בראוני חמאת בוטנים
זה צ'ילי מאת ג'ורג' 2 !!
שינקן פאי תפוחים
עשב טורקיה טטרציני
מתכונים קשורים
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
אפיית סנטה פה אנצ'ילדה
קבבס
מגזין

קפרזה המבורגרים

קפרזה המבורגרים
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים אמריקאים, אז נסו את המבורגרים של קפרזה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. לבמנה עיקרית זו יש 813 קלוריות, 40 גרם חלבון, ו 68 גרם שומן למנה. 10 אנשים הכינו את המתכון הזה ויכינו אותו שוב. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם בקר סינטה טחון, פלפל, צנוברים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני די טוב של 71%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון קפרזה המבורגרים, נקניקיות איטלקיות קפרזה המבורגרים, ו אינסלטה קפרזה כל ' אמריקה (סלט קפרזה בסגנון אמריקאי).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
1
מניחים תבנית גריל על אש בינונית-גבוהה או מחממים גריל גז או פחם.
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
שלב את הבקר, הפסטו, הפרמזן, המלח והפלפל בקערה גדולה. יוצרים את התערובת לשמונה קציצות בקוטר 4 אינץ', כל אחת בעובי של כ -3 / 4 אינץ'. צולים 5 דקות. הופכים את ההמבורגרים ומניחים מעל פרוסת מוצרלה. מבשלים כ -5 דקות יותר עד שההמבורגרים מבושלים והגבינה נמסה מעט. אפשר להמבורגרים לנוח 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תפוח אדמה נא מגוררתפוח אדמה נא מגורר
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
למיונז הפסטו: בקערה קטנה שלבו את המיונז והפסטו לתערובת אחידה.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
מזלפים את הצד החתוך של הלחם בשמן זית וצולים על הגריל עד לקלייה קלה, 1 עד 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
2
מורחים את מיונז הפסטו על החצאים התחתונים של הלחם בגריל.
מרכיבים שתצטרך
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
3
מניחים מעל את ההמבורגרים ומוסיפים 2 פרוסות עגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
4
מוסיפים את חצאי הלחם העליונים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רכז לימונדה מופשר, מחולקרכז לימונדה מופשר, מחולק
5
אופים בתנור שחומם מראש ל -350 מעלות צלזיוס עד לקלייה קלה, 6 עד 8 דקות. מגניב לחלוטין לפני השימוש.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
6
שלב את הבזיליקום, הפרמזן, הצנוברים, המלח, הפלפל והשום במעבד מזון. דופק עד קצוץ דק. כשהמכונה פועלת מוסיפים בהדרגה את שמן הזית עד שהתערובת יוצרת עיסה חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
חבילה אחת (12 אונקיות) גבינת בריחבילה אחת (12 אונקיות) גבינת ברי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)

מרכיבים

0(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה1(יכול להיות או להרחיק)נקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה24אינצ ' יםחתיכות מרובעות של לחם עגבנייה או פוקצ'ה רגיל, חצוי או 8 לחמניות המבורגר, חצויותחתיכות מרובעות של לחם עגבנייה או פוקצ'ה רגיל, חצוי או 8 לחמניות המבורגר, חצויות4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות ארוזות עלי בזיליקום טרייםכוסות ארוזות עלי בזיליקום טריים2ציפורןשום, מרוסקשום, מרוסק1kgsבשר בקר מרשמלו טחוןבשר בקר מרשמלו טחון1(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2(יכול להיות או להרחיק)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק198אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מוצרלה טרייה, חתוכה לשמונה פרוסות בעובי 1/4 אינץ', מיובשת במגבות ניירמוצרלה טרייה, חתוכה לשמונה פרוסות בעובי 1/4 אינץ', מיובשת במגבות נייר596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה8ריבס, קצוץ טרי או קפואשמן זית כתית מעולה לטפטוףשמן זית כתית מעולה לטפטוף596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפרמזן מגוררתפרמזן מגוררת596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפסטו טרי או בחנותפסטו טרי או בחנות596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצנוברים, קלוייםצנוברים, קלויים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, פרוסות לעיגולים בעובי 1/4 אינץ ' (16 פרוסות)עגבניות, פרוסות לעיגולים בעובי 1/4 אינץ ' (16 פרוסות)

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 56 דולר לבקבוק.
סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו
סטרלינג שלוש דקלים כרם מרלו
עם מבנה, עומק וריכוז נהדרים, כרם שלושת הדקלים שלנו משנת 2006 מרלו מספר את סיפורו של כרם יוצא דופן בעמק נאפה. ניחוחות הדובדבן השחור העזים והבשלים של היין וטעמיו הרחבים מתגלים אט אט וחושפים תווים מורכבים של מינרלים, מוקה, תבלין, ורד ואלון קלוי. זה ביטוי מאוזן להפליא של מרלו מגיע גפנים כי המאבק בקרקעות סלעי, וולקני לאורך האגף המזרחי של עמק נאפה. היינן מייקל ווסטריק מייחס את אופיו המינרלי הייחודי של היין ומשקלו המדהים על החיך לטרואר הייחודי של הכרם. מובנה עם טאנינים המשלבים כוח עם גמישות, יין זה מספק טעמים עסיסיים, מורכבים עכשיו, אך מבטיח מרתף ראוי.
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
ספרינג רולס אסייתיים
עוף שמנת חמוצה דלת פחמימות
מטבל גבינת צ'וריסו