קציצות שמיר שבדיות הוא הר ד ' אובר סקנדינבי. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 12. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 8 גרם חלבון, ו 24 גרם שומן. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. אם יש לכם חזיר טחון, חלב, בצל וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 19%. מתכונים דומים: קציצות שבדיות (קציצות איקאה), כדורי בשר שוודית, ו כדורי בשר שוודית.
הוראות
1
מחממים תנור ל-350 זָהוּב. בקערה גדולה שלבו ביצים, חלב, פירורי לחם ותבלינים; מניחים בצד. במחבת מטגנים בצל בחמאה עד לריכוך; מוסיפים לתערובת הביצים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
20 פרוסות זוקיני דקות
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
מחממים תנור ל-350 זָהוּב. מעצבים את תערובת הבשר ל-1-1 / 4 אינץ'. כדי 1-1 / 2-ב. כדורים.
מרכיבים שתצטרך
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מניחים קציצות על רשת משומנת בתבנית אפייה רדודה.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
אופים, ללא כיסוי, 20-25 דקות או עד שמד חום קורא 160 מְזוּגָע.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
6
מוציאים מהתנור ומכניסים ל-3 קילו. תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
7
לרוטב ממיסים חמאה בסיר; מערבבים פנימה קמח ליצירת עיסה חלקה. מערבבים בהדרגה מרק; מביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד. מנמיכים את האש; מערבבים פנימה שמנת, שמיר, מלח ופלפל. אם רוטב סמיך הוא הרצוי, ממשיכים לבשל 10-15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
לוראן מטבח מקצועי®
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
שמיר
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
8
יוצקים רוטב על קציצות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
9
אופים, ללא כיסוי, 40-45 דקות או עד שהם מחוממים ומבעבעים.
אנטיפסטי בתפריט? נסה להתאים עם יין מבעבע ורוז נוצץ. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול לטעות עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות ויוה דיווה מוסקטו פרוסקו. סוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-22 דולר לבקבוק.