קקאו-עוגיות עטלף קינמון
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגיות עטלף קקאו קינמון. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 151 קלוריות. והוא מספק כ 24 מנות . מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. ליל כל הקדושים יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות שיבולת שועל עם שקדים קלויים קינמון, קקאו, ושוקולד מריר, קקאו קינמון חם, ו קקאו-פופקורן קינמון.
הוראות
מקציפים הראשון 3 מרכיבים במהירות בינונית עם מיקסר חשמלי עד רכות.
להוסיף ביצה, מכות עד מעורבב.
שלב קמח הבא 3 מרכיבים בקערה בינונית; בהדרגה להוסיף תערובת חמאה, פועם רק עד מעורבב. לעצב בצק לדיסק. כיסוי וצינה 10 דקות.
מניחים את הבצק על משטח מקומח קלות, ומתגלגלים לעובי 1/8 אינץ'.
לחתוך עם חותך עוגיות בצורת עטלף 8 אינץ'.
מניחים עוגיות 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות אפייה משומנים קלות.
אופים 15 עד 17 דקות או עד הקצוות משחימים קלות.
בואו להתקרר על גיליונות אפייה 5 דקות; להעביר מתלים תיל, ולתת מגניב לחלוטין. צינור רויאל זיגוג או הכין ציפוי על עוגיות מתאר; צינור שתי נקודות לעיניים.
הערה: כדי עוגיות עטלף קרח לחלוטין, הציפוי הראשון צינור או ציפוי למתווה.
מוסיפים מים לזיגוג שנותר, 1 כפית בכל פעם, עד שהתערובת היא עקביות של דבק לבן. צינור למרכז של עוגיות כדי למלא את הגוף.
תן לעמוד, חשוף, עד יבש לחלוטין.