Carbonara של ג'יאדה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 807 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 54 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם אספרגוס, פלפל, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו פסטה קרבונרה של ג'יאדה (בדרך שלי), ג'יאדה., ו כלב גיאדה ב "פינק ' ס" (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
2
מוסיפים את האספרגוס ומבשלים 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
3
להעביר את האספרגוס לקערה של מי קרח ולתת לשבת עד מגניב, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
מים
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
הסר מהמים, להסיר את רצועת גומי, לחתוך לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
מים
5
בינתיים, מוסיפים את הפסטה לסיר הגדול של מים מלוחים המשמשים לבישול האספרגוס ומבשלים עד רך אבל עדיין מוצק לנשיכה, ערבוב מדי פעם, על 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
פסטה
מים
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
מסננים פסטה לקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
ציוד שתשתמש בו
קערה
7
מוסיפים את הבזיליקום איולי, אספרגוס חתוך, גבינה מגולחת, מלח ופלפל. מערבבים לשלב ולמקם על צלחת ארוכה, מלבנית.
מרכיבים שתצטרך
אספרגוס
גבינה
פלפל
איולי
באזיל!
מלח
8
מניחים את החמאה במחבת בינונית על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת
9
מוסיפים את הביצים ומפזרים מלח ופלפל. תטגן את הביצים לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
ביצה
10
מניחים את הביצים על גבי הפסטה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
פסטה
ביצה
11
מערבבים את השום, חלמונים ביצה, חרדל, מיץ לימון, בזיליקום, מלח, פלפל, קאיין במעבד מזון ולהפעיל את המכונה לערבב. עם המכונה פועל טפטוף איטי בירק ושמן זית. בזיליקום איולי ניתן לשמור, מכוסה, במקרר עד 3 ימים.