קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות20
מגזין

קרבונרה תרד של קלייר

קרבונרה תרד של קלייר
קרבונרה תרד של קלייר יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 792 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 35 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא פטוצ'יני תרד, בייקון, פרמזן-רג' יאנו, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. נסו של קלייר לא כל כך מרושל ג'ו, קלייר קרוק מאדאם, ו פנקטה קרבונרה עם תרד תינוק טרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מעל חום בינוני ומלח בנדיבות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
3
שים את הבייקון במחבת גבוהה צדדית גדולה ומבשלים מעל חום בינוני גבוה עד פריך, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
להסיר מהחום ולהזמין בייקון במחבת.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
כאשר הבייקון מבושל באמצע הדרך, זרוק את הפסטה לתוך המים הרותחים ומבשלים כ 4 דקות עבור טרי או על פי הוראות החבילה אם משתמשים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
פסטהפסטה
מיםמים
6
בינתיים, לטאטא את הביצה וחלמונים, 1 כוס גבינה ופלפל יחד בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
פלפלפלפל
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
7
כאשר הפסטה מוכנה, להחזיר את המחבת עם הבייקון לחום בינוני. באמצעות מצקת, לאט לטאטא על 1/2 כוס פסטה בישול מים לתוך תערובת ביצה וגבינה עד התרופפה. שמור קצת מי בישול נוספים.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
בייקוןבייקון
פסטהפסטה
מיםמים
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
מצקתמצקת
מקציףמקציף
8
מסננים את הפסטה ומוסיפים אותה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
תוך הטלת הרף, לאט לטפטף את תערובת הביצים על הפסטה עד שהוא מצופה לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
ביצהביצה
10
מוסיפים עוד מי בישול אם הפסטה נראית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
מיםמים
11
מוסיף את עלי התרד למחבת ולזרוק עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מעבירים את הקרבונרה לקערת הגשה ומגישים מיד עם יותר גבינה מפוזרת מעל.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה