קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות1
ציון בריאות31
מגזין

קרמל תפוחים רך

קרמל תפוחים רך
קרמל סיידר תפוחים רך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %48 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 30 גרם חלבון 386 גרם של שומן, וסך הכל 8582 קלוריות. והוא יספק כ 1 מנות. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. אם יש לכם שמנת כבדה, מים, סירופ תירס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, נסו קרמל סיידר תפוחים, קרמל סיידר תפוחים, ו קרמל סיידר תפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים את סיידר תפוחים על חום מתון, ערבוב מדי פעם, עד מופחת 1 כוס, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
יוצקים את סיידר מופחת לתוך קערה.
מרכיבים שתצטרך
1 תפוח ירוק גדול1 תפוח ירוק גדול
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
קו 9 על 13 אינץ ' מעוטר במחבת עם לסכל מעיל לסכל עם תרסיס בישול nonstick. בסיר בינוני, לשלב את השמנת הכבדה חלב מרוכז ולהביא לרתיחה מעל חום מתון; לשמור על התערובת חמה על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
בסיר גדול אחר, לשלב את הסוכר עם סיידר תפוחים מופחת, סירופ תירס, מים ומלח ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום מתון עד הסוכר מתמוסס, על 5 דקות. בזהירות להקציף את החמאה עד נמס. בהדרגה לטאטא בתערובת קרם חם עד incorporated. מבשלים מעל חום נמוך בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד צורות קרמל הזהב והטמפרטורה מגיעה 245 על מדחום ממתקים, כ 45 דקות. מערבבים בקינמון, allspice וציפורן לגרד את הקרמל למחבת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)1/2 C סוכר מגורען (טורבינדו או סוכר קנים אורגני)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
בואו להתקרר לחלוטין, ואז לקרר את הקרמל בן לילה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
6
מברשת קלה גיליון נייר קלף עם שמן. הפוך את הקרמל על הקלף וקלף את נייר הכסף. באמצעות סכין חדה, לחתוך את הקרמל לרצועות 1 אינץ 'רחב, ולאחר מכן לחתוך את רוחב הבלוק לתוך מלבנים 1/2 אינץ'. לעטוף כל קרמל בכיכר נייר קלף או עטיפת ממתקים ולסובב את הקצוות כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
7
מגישים או לארוז את הקרמלים לקופסאות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני שוגר סמאקס8 כוסות דגני שוגר סמאקס