סמרטוט פטריות בר פגזים בצק עלים דורש בערך 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. זה מנות ראשונות יש 465 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 34 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חומץ בלסמי, עלי טימין, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. . מתכונים דומים: בר פטריות Ragoût קונכיות בצק עלים, שרימפ אנד אבוקדו פאף קונכיות בצק, ו ירקות חורף קונכיות בצק עלים.