קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

רוטב ברביקיו קריבי

רוטב ברביקיו קריבי
רוטב ברביקיו הקאריבי נטול גלוטן, וללא לקטוז ומספק כ 10 מנות. לרוטב הזה יש 98 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 2 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. מתכון זה אופייני למטבח מרכז אמריקה. גשו לסופר וקנו בייקון, סוכר חום, רוטב עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. . עם כפית ציון של 9%, צלחת זו היא רעה מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). מתכונים דומים: רוטב ברביקיו טבעוני תוצרת בית, רוטב האיים הקאריביים, ו רוטב הדגים הקריבי של אד.

הוראות

1
מניחים שמן צמחי, בייקון ובצל במחבת בינונית על חום גבוה בינוני. מבשלים עד בייקון הוא חום שווה ובצל רך.
מרכיבים שתצטרך
2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות2 קופסאות 15 אונקיות הומייני, סחוטות ושטיפות
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
2
מערבבים רוטב עגבניות ורום למחבת עם בייקון ובצל, ולהפחית את החום. מבשלים על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
3
מערבבים במיץ לימון, סוכר חום ורוטב צ ' ילי. המשך להתבשל על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון