קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות9
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב פרמזן שמנת לדגים

רוטב פרמזן שמנת לדגים
רוטב פרמזן שמנת לדגים נטול גלוטן, ופסקאטרי ומספק כ 6 מנות. רוטב זה יש 337 קלוריות, 32 גרם חלבון, ו 22 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 16% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו רוטב פלפל, חמאה, מיונז, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זה הביא לך את כולםמתכונים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 50%. הציון הזה מוצק. מתכונים דומים: דג עטוף בנייר כסף ברוטב פרמזן שמנת, דג עטוף בנייר כסף ברוטב פרמזן שמנת, ו דג פרמזן עם רוטב שמיר לימון.

הוראות

1
הגדר מתלה לתנור כ -6 אינץ ' ממקור החום וחמם מראש את התנור של התנור. מרפדים תבנית בנייר אלומיניום; מצפים קלות בכ -1 כפית חמאה.
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
הניחו דגים בשכבה אחת על תבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
מערבבים בקערה גבינת פרמזן, 1/3 כוס חמאה, מיונז, בצל ירוק, מיץ לימון, שמיר, מלח, פלפל שחור ורוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
צולים דגים בתנור שחומם מראש עד שהוא מתקלף בקלות בעזרת מזלג, 7 עד 8 דקות. מורחים בעדינות תערובת גבינת פרמזן על דגים; מחזירים לתנור וצולים עד שהציפוי מבעבע ומשחים קלות, כ -2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריגיו, גרונר וולטלינר ופינו נואר הם הבחירות המובילות שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, ולכן קשה לבחור יינות שמתאימים לכל דג. יין לבן פריך, כמו פינו גריגיו או גררננר וולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים וטעמים חזקים כמו סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כמו פינו נואר. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא לאבבלוק פינו גרי. יש לו 4.6 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 24 דולר.
לאבבלוק פינו גרי
לאבבלוק פינו גרי
לאבבלוק פינו גרי הוא זהוב חיוור עם רמזים לירוק. הבציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים ורמז לאננס בשל. החיך חושף אגס עלום וכתום דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.