קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות10
ציון בריאות2
מגזין

רוטב צ'ילה אדום

רוטב צ'ילה אדום
זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם יש לכם דבש, עגבניות משומרות, שמן קנולן ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך סופר ספוני ציון של 26%. מתכונים דומים: רוטב צ'ילה אדום דרום-מערבי, רוטב עגבניות צ'ילה ורדה (אקאן מדהים-רוטב), ו רוטב צ'ילה אדום.

הוראות

1
מחממים את שמן הקנולה בסיר בינוני על אש גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים עד לריכוך, כ -4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את השום ומבשלים 30 שניות. מערבבים פנימה את אבקת הצ ' ילה והכמון ומבשלים עוד 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
4
מוסיפים את העגבניות, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על אש בינונית-גבוהה, תוך ערבוב, עד לצמצום לעקביות דמוית רוטב, כ-25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מעבירים למעבד מזון ומחית (מוסיפים מים במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
6
מוסיפים את הדבש ועוד מלח ופלפל, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים