קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםרטבים
מגזין

רוטב שמנת שום על חזה עוף

רוטב שמנת שום על חזה עוף
רוטב שמנת שום על חזה עוף יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר המנות העיקריות שלך. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 31 גר' של חלבון, 39 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של Allrecipes יש 70 אוהדים. אם יש לך בזיליקום, מרק עוף, גבינת שמנת, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. , שהוא מוצק. נסו חזה עוף ברוטב שום, חזה עוף ברוטב שמנת קפר, ו חזה עוף עם רוטב שמנת פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
2
חזה עוף העונה עם אורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
פלפל שחורפלפל שחור
אורגנואורגנו
באזיל!באזיל!
מלחמלח
3
מבשלים את חזה העוף על גריל שחומם מראש עד שכבר לא ורוד במרכז והמיצים לרוץ ברור, 5 עד 6 דקות לכל צד. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 165 מעלות F (74 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
4
ממיסים חמאה עם שמן צמחי בסיר על חום בינוני. לבשל ומערבבים שום בתערובת החמאה עד ריחני, על 2 דקות. מערבבים קמח דרך תערובת החמאה; לבשל ומערבבים עד הקמח משולב, על 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
חמאהחמאה
שוםשום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
יוצקים שמנת כבדה מרק עוף לתוך הסיר; מערבבים. המשך בישול עד התערובת מתעבה, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
שמנת כבדהשמנת כבדה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
מוסיפים גבינת פרמזן וגבינת שמנת לסיר; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהגבינה מותכת לרוטב, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
גבינת שמנתגבינת שמנת
גבינהגבינה
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
7
צלחת חזה עוף. רוטב כפית על העוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
עוף שלםעוף שלם
רוטברוטב
8
מגישים רוטב נוסף בצד.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב