קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות24
ציון בריאות1
מגזין

רום קוקוס ועוגות ליים

רום קוקוס ועוגות ליים
המתכון רום קוקוס ועוגות ליים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 2 שעות ו 20 דקות. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 427 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך תמצית vanillan, מיץ לימון, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה עובד טוב כמו קינוח זול מאוד. נסו עוגות ליים קוקוס עם ציפוי גבינת שמנת ליים קוקוס, עוגות מלאות רפש עם זיגוג חלאה { Aka עוגות ליים קוקוס}, ו עוגות קוקוס קי ליים עם קרם חמאה קי ליים (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הקאפקייקס: מחממים את התנור ל 325 מעלות F ומחבתות מאפין קו עם מצעים נייר.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
בקערה בינונית, לנפות את קמח העוגה, סוכר מגורען, סודה לשתייה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח עוגהקמח עוגה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
3
בקערה של מערבל חשמלי מצויד מצורף ההנעה, לשלב את השמן, חלב חמאה, חלב קוקוס, וניל וביצים.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
חלב-חמאהחלב-חמאה
ונילוניל
ביצהביצה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
4
מערבבים עד שכל החומרים משולבים באופן מלא, על 1 דקה. לאט מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד שכל החומרים בקושי משולבים. מקפלים פנימה את הקוקוס הקרוע. למלא את ספינות כשלושה רבעים של הדרך מלאה ואופים, 17 עד 19 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס מגוררקוקוס מגורר
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
תן את הקאפקייקס להתקרר מעט לפני הסרת אותם מן המחבת והעברה מתלה קירור.
מרכיבים שתצטרך
קאפקייקסקאפקייקס
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
6
עבור קרם סיד: בקערה של מערבל חשמלי, להכות את החמאה וסוכר מגורען עד אור ורך. לאט להוסיף את הביצים והחלמונים, ולאחר מכן להכות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
קרם לייםקרם ליים
חמאהחמאה
חלמון ביצהחלמון ביצה
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מערבל ידמערבל יד
קערהקערה
7
מוסיפים את מיץ הלימון. התערובת תיראה מקושטת. אל תפחד, זה יהיה להחליק כמו החמאה נמסה כאשר אתה מבשל את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לייםמיץ ליים
חמאהחמאה
8
בסיר נירוסטה, לבשל את התערובת על אש נמוכה עד שהוא מחליק החוצה. להגדיל את החום בינוני ומבשל, ערבוב כל הזמן, עד התערובת היא עבה, 10 עד 12 דקות. אל תתנו לו לרתוח.
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
הסר את הקרד מן החום ומערבבים את גרידת הסיד.
מרכיבים שתצטרך
גרידת לייםגרידת ליים
10
שים את הקרד בקערה נקייה לעטוף אותו בחוזקה.
מרכיבים שתצטרך
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
11
מניחים במקרר עד מגניב, על 1 שעה.
12
עבור הציפוי: בקערה ערבוב חשמלי עם מצורף ההנעה, לנצח את החמאה עד רך וחיוור בצבע.
מרכיבים שתצטרך
ציפויציפוי
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
קערת ערבובקערת ערבוב
13
מוסיפים את אבקת הסוכר בהדרגה להכות עד בשילוב מלא.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
14
טפטוף בחלב הקוקוס וברום.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוסחלב קוקוס
רוםרום
15
הוסף אבקת סוכר או רום קוקוס כדי להתאים את העקביות של הציפוי.
מרכיבים שתצטרך
אבקת סוכראבקת סוכר
רום קוקוסרום קוקוס
ציפויציפוי
16
ליבה את מרכז הקאפקייקס, למלא עם קרם סיד וכפור עם ציפוי רום קוקוס.
מרכיבים שתצטרך
רום קוקוסרום קוקוס
קרם לייםקרם ליים
קאפקייקסקאפקייקס
ציפויציפוי

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)5916 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגהקמח עוגה1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ2(חוֹרֶף)צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)רום קוקוסרום קוקוס2largesחלמוניםחלמונים2largesביציםביצים4תוספת זחליםביציםביצים2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורךצבעי מאכל מקטיפה אדומה (כגון Lorann Professional Kitchen®) אמולסיית Red Velvet Bakery) או לפי הצורך1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמיץ ליים סחוט טרימיץ ליים סחוט טרי2(יכול להיות או להרחיק)גרידת 2 לימונים (אודותגרידת 2 לימונים (אודות8286 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים1צביטהקמצוץ מלחקמצוץ מלח1(יכול להיות או להרחיק)גבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקוקוס מגורר ממותקקוקוס מגורר ממותק6(חוֹרֶף)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)מקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדרמקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר11 קילו קישואים,6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס