ריזוטו Alla Vignarola

גשו לסופר וקנו ארטישוקים, בצל, מלאי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 83% המנה הזאת מעולה. נסו ריזוטו alla crema di scampi (ריזוטו עם שרימפס Puréed), ריזוטו alla זוקה (ריזוטו סקווש חורף), ו Vignarola (מתכונים דומים).