קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות2
מגזין

ריזוטו עם פריחת קישואים וזעפרן

ריזוטו עם פריחת קישואים וזעפרן
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו עם פריחת קישואים זעפרן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה עובד הכי טוב כמו מנות ראשונות, והוא נעשה בסביבה 40 דקות. אם יש לכם זעפרן, פריחת קישואים, אורז קרנרולי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, , וזה לא כל כך סופר. מתכונים דומים: ספגטי עם פריחת קישואים וזעפרן, ריזוטו קישואים עם פריחת דלעת ממולאת, ו פריחת דלעת ממולאת עם אורז זעפרן מתוק.

הוראות

1
באמצעות סיר, מחממים את שמן הזית ומטגנים את הבצל האדום עד רך, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)תיבול יווני (מומלץ: איי התבלינים)
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
מוסיף את האורז וטוסט במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
3
מוסיפים את היין הלבן ומערבבים עד שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
4
חותכים את פריחת הקישואים לחתיכות ולהוסיף לאורז.
מרכיבים שתצטרך
פריחת קישואיםפריחת קישואים
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מחממים את מלאי הירקות ומוסיפים את הזעפרן למניה. אפשר את הזעפרן כדי תלול במלאי במשך כמה דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
זעפרןזעפרן
6
מוסיפים את מלאי הזעפרן לאורז ומאפשרים לבשל במשך 15 דקות ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
זעפרןזעפרן
1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
7
כדי לסיים את הריזוטו, מערבבים בחמאה ובגבינת פרמזן. מתבלים במלח ופלפל ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
תוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובהתוספת מוקצפת ודובדבני מרשינו עם גבעולים, לא חובה