שום פרמזן בגריל זוקיני
צריך ללא גלוטן ותוספת ראשונית? זוקיני שום פרמזן בגריל יכול להיות מתכון עצום לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 152 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, קישואים, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור יום העצמאות. . זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 50%. מתכונים דומים: קישואים בגריל עם לימון, שום ופרמזן, זוקיני שום פרמזן בגריל ופנקו מצופה קישואים מטוגנים, ו שום פרמזן אטריות קישואים.
הוראות
מחממים גריל חיצוני לחום בינוני גבוה, ושמן קל באח.
חותכים את הקישואים חצי לרוחב, ולאחר מכן לחתוך כל חצי לתוך 3 פרוסות לאורך, מה שהופך 6 פרוסות לכל קישואים.
מערבבים את החמאה, השום והפטרוזיליה בקערה, ומפיצים את התערובת משני צידי פרוסת הקישואים.
מפזרים צד אחד של כל פרוסה עם גבינת פרמזן, ומניחים את הפרוסות, צדי גבינה למעלה, לרוחב על הגריל שחומם מראש כדי למנוע מהם ליפול דרך.
גריל הקישואים עד הגבינה נמסה ואת הפרוסות מבושלים דרך ולהראות סימני גריל, על 8 דקות.