שום קלוי
שום קלוי הוא איש מערות, ללא גלוטן, ראשוני וטבעוני ומספק כ 1 מנות. המתכון הזה מכסה 5% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת של מנה זו מכילה כ 2 גרם חלבון, 0 גרם שומן, ובסך הכל של 68 קלוריות. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. אם יש לכם טימין, שום, יין וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 45 דקות. עם כפית ציון 47%, המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: צליית שום ב -3 שלבים פשוטים + ויניגרט שום קלוי, תרד שום קלוי ומטבל ארטישוק עם צ'יפס פיתה שום, ו פולנטה מטוגנת גבינה עם נבטי בריסל בלסמי קלויים + שמן מרווה שום קלוי.
הוראות
מחממים תנור ל -400 פ. פורסים את החלק העליון של ראש השום בעזרת סכין חדה כדי לחשוף את הציפורן.
מניחים את השום על ריבוע נייר אלומיניום.
מפזרים את היין, הטימין, המלח והפלפל. מקפלים לסכל לאטום.
מניחים בצליית שום או עוטפים לחלוטין בנייר כסף נוסף ואופים 45 דקות. לגולל ולתת מגניב. סוחטים את שיני השום הרכות מעורותיהם.
מורחים על פרוסות לחם קרום.