שורש סלרי קלוי בסיר עם זיתים וחמאה

שורש סלרי קלוי בסיר עם זיתים וחמאה עשוי להיות רק המנה בצד שאתה מחפש. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה 245 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 25 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם שמן זית, רוזמרין, לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שורש סלרי קלוי וצנוניות, שורש סלרי קלוי וגזר, ו שורש סלרי קלוי עם כמון ופטרוזיליה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 3 כפות שמן בסיר כבד גדול חום overmedium.

מרכיבים שתצטרך

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

הוסף שורשי סלרי ומבשל, פונה לעתים קרובות, עד הזהב, 8-10minutes.

מרכיבים שתצטרך

צרור סלרי, פרוס (בערך

מוסיפים חמאה וקורט גדול שלזלת. כאשר חמאה מתחילה קצף, reducheat בינוני-נמוך.

מרכיבים שתצטרך

כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס

הוסף ענפי עשב, פולי קפה, אם שימוש, ו 1 1/2 כוסות מים.מכסים ומבשלים בעדינות, מוסיפים מי מורעל על ידי כף אם מחבת יבש, שורשי untilery הם מאוד רך, על 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

פולי קפה

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

הסר עשבי תיבול ופולי קפה (ifusing) מן הסיר להשליך. Baste celeryroots עם מיצי חמאה בסיר.

מרכיבים שתצטרך

פולי קפה

1/2 פאונד שעועית גרבנזו, מושרות ומבושלת (שמורה 1/3 כוס נוזל בישול)

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

הסרת מהחום.

העברת שורשי סלרי לחתוךלוח, לחתוך במחצית דרך גבעולים, ולמקם 2 חצאים על כל צלחת.

מרכיבים שתצטרך

צרור סלרי, פרוס (בערך

בינתיים, חם מאוד בעדינות חמאה סיר קטן על אש נמוכה (זה יהיה לשבור אם התחמם יותר מדי). לסחוט כמה טיפות של מיץ לימון ולהוסיף שיירה2 כפיות שמן וקורט של מלח כדי להפוך רסק. רוטב כפית סביב סלרי rootson צלחות.

מרכיבים שתצטרך

1 שאלוט, מגורר או טחון