תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל שטרודל פירות יבשים. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 131 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך שזיפים מיובשים, אגוזי מלך, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת די גרועה. נסו קציר-שטרודל פירות פסטיבל, עוף עם רוטב פסיפלורה על פירות יבשים ואגוזים אורזו, ו פירות יבשים (מתכונים דומים).
הוראות
1
מערבבים יחד שזיפים, משמשים, 1/4 כוס סוכר, הבא 3 מרכיבים בסיר; מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום נמוך; לבשל 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 תרנגולות קורניש (בערך 1 1/4 פאונד כל אחת)
שזיפים מיובשים
ליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
תהליך תערובת פירות וניל במעבד מזון עד חלקה, לעצור כדי לגרד את הצדדים. מערבבים ב חמוציות מיובשות ו 3 מרכיבים הבאים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות
דבש הדרים
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)
3
פילו לפרוש, ולכסות עם מגבת לחה כדי למנוע מאפה להתייבש.
4
מחסנית 6 פילו גיליונות על משטח שטוח מכוסה בנייר שעווה, צחצוח כל גיליון עם חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף שמן מעגבניות מיובשות ארוזות בשמן
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
5
כפית חצי תערובת פירות במורד קצה קצר של קצה אחד של מחסנית פילו, משאיר גבול 1 אינץ ' סביב קצה. הליך חוזר עבור הנותרים פילו ותערובת פירות. מקפלים בקצוות ארוכים 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
ליקר ליצ'י (מומלץ: מותג סוהו)
6
להפשיל, החל בקצה הקצר מילוי הקרוב.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנות
7
הנח כל אחד, צד התפר למטה, במחבת ג ' לירול משומנת קלות.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
8
חותכים 1/4 אינץ '-חריצים אלכסוניים עמוקים, 1 אינץ ' זה מזה, על פני הדף.
9
מברשות שטרודל עם חמאה מומסת; מפזרים עם הנותרים 1/4 כוס סוכר.
מרכיבים שתצטרך
6 צלעות או צלעות חזיר מעצם עצם (8 אונקיות כל אחת)
ליקוריץ צהוב וירוק
10
אופים ב 375 במשך 30 דקות. מגניב על מתלה תיל.
ציוד שתשתמש בו
תפוזים, פרוסים וחצויים
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
11
* 1/4 כוס מיץ תפוזים ניתן להחליף ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
2 קורטים ציפורן טחון
12
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Craisins עבור חמוציות מיובשות.