קושיקשה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

שליו אסייתי בגריל

שליו אסייתי בגריל
שליו אסיה בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 45 גרם חלבון 40 גרם של שומן, וסך הכל 647 קלוריות. גשו לסופר וקנו זרעי שומשום, שמן שומשום, דבש, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב קורנפלור אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קורנפלור שוקולד כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו שליו קלוי בסגנון אסייתי, רוטב סויה בסגנון אסייתי שליו (Chim Cut Ro Ti), ו שליו מטקסס בגריל (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 6 מרכיבים במנה רדודה או גדול כבד חובה zip-top שקית פלסטיק, בעדינות לסחוט להתמזג; להוסיף שליו. לכסות או לאטום, ולהירגע 30 דקות, מפנה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2
הסר שליו מן המרינדה, הזמנת מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
שליושליו
3
הכן אש על ידי ערימת פחם או סלעי לבה בצד אחד של הגריל, משאיר את הצד השני ריק.
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
4
מקום מתלה על גריל. מסדרים שליו על צד ריק; גריל, מכוסה במכסה גריל, 30 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
5
יוצקים במרינדה שמורתחת סיר קטן. שמור 1/4 מרק עוף כוס, ולהוסיף מרק עוף שנותר מרינדה. מביאים תערובת לרתיחה מעל חום בינוני גבוה; לרתיחה, ערבוב מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
להקציף יחד קורנפלור ושמור 1/4 מרק עוף כוס עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
קני ממתקים נוספיםקני ממתקים נוספים
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
7
לטאטא לתוך תערובת המרינדה; לרתוח, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
מגישים עם שליו; לקשט, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
9
תרנגולות קורניש אסיה בגריל: תחליף 4 (1-עד 1 1/2 פאונד) תרנגולות תירס עבור שליו. גריל לפי הוראות 45 עד 50 דקות או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
שליושליו
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסיה ניתן לזווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות יינות בוטניקה מרי Delany Chenin בלאן. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 32 דולר לבקבוק.
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
יינות בוטניקה Mary Delany Chenin Blanc
מורכב ואלגנטי, עם שכבות של אגס טהור, מרוכז, פירות הדר ואבן, חומציות משקה פה וליבה חמצמצה, מינרלים.