שעועית שחורה של ג'וס & אורז יכול להיות רק את המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 22 גרם חלבון, 38 גרם שומן, ובסך הכל של 905 קלוריות. המתכון הזה מכסה 35% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 11 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו -16 דקות. אם יש לכם בייקון, מיץ ליים, רוטב עגבניות וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב לחך אתה יכול לעקוב אחר זה המנה העיקרית עם קאפקייקס לחך כמו קינוח. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 60%. מתכונים דומים: שעועית שחורה ואורז של ג'וס, אורז ושעועית שחורה (סיר אורז), ו שעועית שחורה ואורז בדרך שלך.
הוראות
1
מניחים שעועית בתנור הולנדי גדול; להוסיף מים לעומק של 2 סנטימטרים מעל שעועית. מביאים לרתיחה. מרתיחים 1 דקה; לכסות, להסיר מהחום, ולתת לעמוד 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
מים
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
2
מסננים.
3
מבשלים בייקון בתנור הולנדי על אש בינונית, תוך ערבוב לעיתים קרובות, 8 עד 10 דקות או עד שהוא פריך.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדי
4
הסר בייקון, ולנקז על מגבות נייר; טפטופים מילואים בתנור הולנדי.
מרכיבים שתצטרך
בייקון
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
תנור הולנדי
5
מוסיפים בצל, 3 שיני שום ופלפל אדום לטפטופים חמים; מבשלים, תוך ערבוב לעיתים קרובות, 10 דקות או עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום
שיני שום שלמות
בצל
6
מוסיפים מרק, 3 המרכיבים הבאים ושעועית; מביאים לרתיחה על אש בינונית-גבוהה. הפחיתו את החום לבינוני-נמוך. מבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, 2 שעות או עד שעועית רכה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית
מרק
1
יוצקים שמן צמחי לעומק של 1 אינץ 'במחבת ברזל יצוק 10 אינץ'; חום ל 34
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
מחבת
2
מטגנים את הצמח 2 עד 3 דקות או עד להזהבה.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)
3
מסננים על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
4
מכינים מוג ' ו: מערבבים יחד 2 שיני שום ו -3 המרכיבים הבאים.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמות
5
מחממים 1/2 כוס שמן זית במחבת קטנה על אש בינונית 2 עד 3 דקות; להקציף לתערובת מיץ.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
מיץ
ציוד שתשתמש בו
מחבת
מקציף
6
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
7
הכן סופריטו: דופק 7 שיני שום ו -3 המרכיבים הבאים במעבד מזון עד קצוץ דק. תערובת שום מטגן ב 1 כף. שמן זית חם בסיר בינוני על אש בינונית-גבוהה 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום
שמן זית
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
מחבת רוטב
8
מוסיפים פפריקה ו -3 המרכיבים הבאים; מטגנים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
פפריקה
9
כף רצוי כמות אורז מבושל חם על צלחות הגשה בודדות. למעלה כל אחד עם 1 כוס תערובת שעועית שחורה 1 כף. סופריטו.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושל
10
מטפטפים כל אחד עם 1 כף. מוג ' ו.
11
מפזרים קוביות בייקון וקוביות.
מרכיבים שתצטרך
3 עד 4 פאונד דג חרב טרי, פרוס למנות 1/2 אינץ' (בערך 2 לאדם, 3 עד 4 אונקיות כל אחת)