המתכון שעועית שחורה-צ'ילי מרק אננס מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 1 גרם של שומן, וסך הכל 223 קלוריות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו אורגנו מקסיקני, כמון טחון, סקווש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. נסו אננס שעועית שחורה לבישול איטי טורקיה צ'ילי, תבשיל שעועית שחורה, ו סלט שעועית שחורה אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים סיר שאינו מקל וריסוס עם ספריי בישול אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
מוסיפים את הבצל ומבשלים, ערבוב, עד הזהב ומתחיל חום (קמצוץ של סודה לשתיה יאיץ את התהליך הזה).
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטורים
20 פרוסות זוקיני דקות
3
מוסיפים את הפלפל ואת jalapeno ומבשלים עד שהתרכך, כשתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
אטריות ריגטוני מיובשות
12 פלפלי ג'לפנו (בערך 3 אינץ' כל אחד)
4
מוסיפים את השום, מערבבים בקצרה, ולאחר מכן מוסיפים עגבניות, שעועית, מרק ותבלינים (אבל לא סקווש או אננס). מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים במשך 15 דקות. בעוד השעועית מתבשלת, לקצץ את הסקווש לחתוך לקוביות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
(תערובת תבלינים קובנית)
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
1 תפוז, גרידה
סכין קילוף
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
5
מוסיפים את הסקווש ואננס, מגבירים את החום קצת, ומכסים. מבשלים עד סקווש הוא פשוט רך. בדוק תבלינים, הוספת עוד טעם, ומגישים.
צ ' ילי בתפריט? נסה זיווג עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Segura Viudas Reserva Hereda Cava Brut עם 4.2 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.