קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה
שעורה, כרובית, ועשבי תיבול עם בוראטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך קרם fraîche, חומץ יין, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו כרובית קלויה קרבונרה עם בוראטה, תבשיל עם עשבי תיבול ושעורה, ו קונכיות פסטו כרובית מוקרמת עם בוראטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. לבשל שעורה גדול של מים מלוחים רותחים עד מכרז, 15-20 דקות עבור פנינה,35-40 עבור orhulled-פחות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לנקז ולהתפזר על גיליון rimmedbaking; בואו מגניב.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
3
בינתיים, לזרוק פירורי לחם עם1 כף שמן על גיליון אפייה אחר מעוטר; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
4
אופים, זורק פעם אחת, untilgolden חום, 10-12 דקות; בואו מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
להביא חלב לרתיחה במדיוםראוקפן מעל חום בינוני-גבוה; עונון עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים כרובית ומבשלים עדרק מתרכך, כ 3 דקות; לנקז היטב.תשליך חלב.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
7
לזרוק כרובית, שעורה, פירורי לחם, שאלוט, לבבות סלרי,עלי סלרי, עלי סלרי, פטרוזיליה, גבעולי פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון וחומץ בקערה; עונה saladwith מלח.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שעורהשעורה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מערבבים burrata and crème fraîche in amedium bowl; מתבלים במלח. תערובת Divideburrata בין צלחות, טפטוף עםנייר, העליון עם סלט שעורה; העונה עםpepper.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
בוראטהבוראטה
שעורהשעורה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
9
לעשות קדימה: שעורה יכול להיות מבושל 1 dayahead; לכסות ולקרר. Breadcrumbscan להיות קלוי 1 יום קדימה; חנות airtightat טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה