קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה

שעורה, כרובית ועשבי תיבול עם בוראטה
שעורה, כרובית, ועשבי תיבול עם בוראטה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 21 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 407 קלוריות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לך קרם fraîche, חומץ יין, חלב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מרמלדה כתומות עם זיגוג גרידת תפוז כקינוח. נסו כרובית קלויה קרבונרה עם בוראטה, תבשיל עם עשבי תיבול ושעורה, ו קונכיות פסטו כרובית מוקרמת עם בוראטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350°f. לבשל שעורה גדול של מים מלוחים רותחים עד מכרז, 15-20 דקות עבור פנינה,35-40 עבור orhulled-פחות.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
לנקז ולהתפזר על גיליון rimmedbaking; בואו מגניב.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
3
בינתיים, לזרוק פירורי לחם עם1 כף שמן על גיליון אפייה אחר מעוטר; העונה עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
4
אופים, זורק פעם אחת, untilgolden חום, 10-12 דקות; בואו מגניב.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
להביא חלב לרתיחה במדיוםראוקפן מעל חום בינוני-גבוה; עונון עם מלח.
מרכיבים שתצטרך
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
מוסיפים כרובית ומבשלים עדרק מתרכך, כ 3 דקות; לנקז היטב.תשליך חלב.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
7
לזרוק כרובית, שעורה, פירורי לחם, שאלוט, לבבות סלרי,עלי סלרי, עלי סלרי, פטרוזיליה, גבעולי פטרוזיליה, גרידת לימון, מיץ לימון וחומץ בקערה; עונה saladwith מלח.
מרכיבים שתצטרך
(24 ספירה)(24 ספירה)
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שעורהשעורה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מערבבים burrata and crème fraîche in amedium bowl; מתבלים במלח. תערובת Divideburrata בין צלחות, טפטוף עםנייר, העליון עם סלט שעורה; העונה עםpepper.
מרכיבים שתצטרך
קרם פרשקרם פרש
בוראטהבוראטה
שעורהשעורה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
לעשות קדימה: שעורה יכול להיות מבושל 1 dayahead; לכסות ולקרר. Breadcrumbscan להיות קלוי 1 יום קדימה; חנות airtightat טמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
שעורהשעורה