שפמנון מושחר נטול גלוטן,, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 39 גרם חלבון 122 גרם של שומן, וסך הכל 1253 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה מורכבת, פילה שפמנון, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: שפמנון מושחר, שפמנון מושחר, ו שפמנון מושחר.
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
בקערה, מוסיפים את החמאה, תבלינים קריאולים, גרידת לימון ומיץ, מלח ופלפל ומערבבים לשלב. מערבבים את העירית הקצוצה ומניחים בצד. החמאה יכולה להתבצע קדימה ומקוררת; להביא לטמפרטורת החדר לפני השימוש.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב
כסף ללא נעליים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו
פרוסים לחתיכות של 1/2 אינץ', שוטפים ושומרים עלים יפים, לקישוט
צ'יפס קינמון וייטנאמי
טקילה באיכות טובה (מומלץ: 100 אחוז אגבה)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור
4
מחממים מחבת ברזל יצוק גדולה ומתובלת היטב או מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה. בשורה התחתונה של 9 על ידי 11 אינץ ' צלחת אפייה עם פרוסות לימון גוש חצי החמאה מתחם באופן שווה על הלימון.
מרכיבים שתצטרך
חמאה בטעמים
קליפות מלימון
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
5
באופן שווה מעיל שני הצדדים של כל פילה דגים עם 1 כף תיבול קריאולית. עובדים בקבוצות במידת הצורך, מוסיפים את הפילה המנוסה למחבת החמה, ומבשלים 2 דקות בכל צד רק לטוסט ולשחום את התיבול. עם מרית, בזהירות למקם את הדגים הצרובים על גבי פרוסות לימון חמאה בתבנית האפייה.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 12 שרימפס גדולים (ספירה של 21 עד 25), קלופים וחסרי עורקים, עם זנבות
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
קליפות מלימון
למריחה על טוסט אם רוצים
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
1 ליטר (כ-4 כוסות) שמנת כבדה
6
אופים עד דגים מתפרק בקלות עם מזלג, 12 עד 15 דקות. מיד העליון כל פילה חם עם כפית של חמאה מורכבת; העברה צלחות מנות מחוממות ומקשטים עם כמה עירית טרי שלם חצה כמו x מעל כל פילה.
מרכיבים שתצטרך
חמאה בטעמים
עירית טרייה
Cippolini, בצל מתוק איטלקי קטן בצורת שטוח, קלוף ופרוס דק
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות לשפמנון. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Alsace Willm Pinot Gris Reserve עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.