קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות13
מטבחיםדרום ארצות הברית
מתכונים קשורים
תירס מתוק עם פרמזן וכוסברה
קינואה אסייתית
סלסת פירות עם צ'יפס טורטיה קינמון
עוגיות כריך סוכר פסחא
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
שרימפס וגריסים של ארון
תשכחו לצאת לאכול או להזמין טייק אאוט בכל פעם שאתם חושקים באוכל דרומי. נסו להכין את השרימפס והגריס של ארון בבית. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן ופסקטרי זה מכיל 346 קלוריות, 24 גרם חלבון ו-15 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 ומחירו 3 מנות.41 $ למנה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. 3 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. גשו לסופר וקנו חמאה, קמח תירס טחון, פלפל חריף ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 54%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שרימפס וגריסים, שרימפס וגריסים ושרימפס וגריסים.
הוראות
1
מביאים 2 כוסות ציר שרימפס לרתיחה בסיר; מנמיכים את האש לנמוכה ונותנים לציר להתבשל.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ']()
1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'
1 קילו במיה, קצוצה וחתוכה לעיגולים של 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![10 אונקיות ריבת פטל]()
10 אונקיות ריבת פטל
10 אונקיות ריבת פטל2
מקציפים קמח תירס עם 1 כוס ציר שרימפס שנותרה בקערה עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![קמח תירס]()
קמח תירס
מלאי שרימפס
קמח תירסציוד שתשתמש בו![שמרים יבשים בעלייה מהירה]()
שמרים יבשים בעלייה מהירה![מים, לדילול]()
מים, לדילול
שמרים יבשים בעלייה מהירה
מים, לדילול3
מקציפים את קמח התירס הלח לתוך ציר השרימפס המבעבע. מערבבים את הגריסים מדי פעם עד שהם מסמיכים מעט, 3 עד 5 דקות. מערבבים פנימה חמאה עד להטמעה.
מרכיבים שתצטרך![מלאי שרימפס]()
מלאי שרימפס![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר![7-8 כוסות מלית קוביות (קרוטונים)]()
7-8 כוסות מלית קוביות (קרוטונים)
מלאי שרימפס2 אונקיות צ'דר מגורר
7-8 כוסות מלית קוביות (קרוטונים)ציוד שתשתמש בו![שמרים יבשים בעלייה מהירה]()
שמרים יבשים בעלייה מהירה
שמרים יבשים בעלייה מהירה4
מערבבים פנימה גבינת צ'דר חדה, בערך כף אחת בכל פעם, עד שהגבינה נמסה בצורה חלקה לגריסים.
מרכיבים שתצטרך![שילוב של ה-2]()
שילוב של ה-2![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
שילוב של ה-22 אונקיות צ'דר מגורר5
מביאים את הגריסים לרתיחה ומבשלים, תוך ערבוב לעתים קרובות, עד שהם רכים, 15 עד 20 דקות נוספות. מתבלים במלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך![3/4 פאונד גבינת גרוייר או אמנטלר שוויצרית, מגוררת]()
3/4 פאונד גבינת גרוייר או אמנטלר שוויצרית, מגוררת![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר
3/4 פאונד גבינת גרוייר או אמנטלר שוויצרית, מגוררת2 אונקיות צ'דר מגורר6
בזמן שהגריסים רותחים, מחממים שמן קנולה במחבת גדולה על אש בינונית. מבשלים ומערבבים סלרי עד לריכוך, 3 עד 4 דקות; מערבבים פנימה בצל, פלפל ירוק, טימין ואורגנו. מבשלים ומערבבים ירקות עד שהבצל שקוף, 7 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![2 לחמי פיתות (6 אינץ'), חצויים ומחוממים]()
2 לחמי פיתות (6 אינץ'), חצויים ומחוממים![בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות]()
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות![12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי]()
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי![אורגנו]()
אורגנו![4 בצלים לבנים, קצוצים]()
4 בצלים לבנים, קצוצים![2 אונקיות צ'דר מגורר]()
2 אונקיות צ'דר מגורר![1 כוס פסטה ג'מלי או פסטה פוסילי קצרה]()
1 כוס פסטה ג'מלי או פסטה פוסילי קצרה![בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)]()
בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)
2 לחמי פיתות (6 אינץ'), חצויים ומחוממים
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי
אורגנו
4 בצלים לבנים, קצוצים2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כוס פסטה ג'מלי או פסטה פוסילי קצרה
בשר חזיר טחון (רצוי ברקשייר גידול טבעי)ציוד שתשתמש בו![פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות]()
פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות
פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות7
מערבבים רוטב עגבניות לירקות מבושלים ומבשלים כ-5 דקות כדי למזג את הטעמים; מערבבים פנימה את השמנת החמוצה להכנת רוטב.
מרכיבים שתצטרך![1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה]()
1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה![קילו סוכר של קונדיטורים (בערך]()
קילו סוכר של קונדיטורים (בערך![12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי]()
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי![מים, לדילול]()
מים, לדילול
1 קילו לינגוויני, מבושל לפי הוראות האריזה
קילו סוכר של קונדיטורים (בערך12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי
מים, לדילול8
מערבבים את השרימפס לתוך הרוטב עם הירקות ומכסים את המחבת. מביאים את הרוטב לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים עד שהשרימפס ורוד ואינם שקופים יותר באמצע, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך![12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי]()
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי![שרימפס]()
שרימפס![מים, לדילול]()
מים, לדילול
12 כוסות לחם תירס חתוך לקוביות, קלוי
שרימפסמים, לדילולציוד שתשתמש בו![פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות]()
פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות
פילה סלמון ללא עצמות, חתוך לקוביות קטנות
תְרֵיסַר
1/2 פאונד פילה הליבוט או דג חרב, חתוך לרצועות בגודל 2 אינץ'
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'ציוד
מרכיבים
1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2(חוֹרֶף)![צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)]()
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)51אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![סלרי קצוץ]()
סלרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![טימין מיובש]()
טימין מיובש149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![פלפל ירוק קצוץ]()
פלפל ירוק קצוץ11 קילו קישואים,![בצל ירוק קצוץ, או לפי הטעם]()
בצל ירוק קצוץ, או לפי הטעם159אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![קמח תירס טחון דק]()
קמח תירס טחון דק6ריבס, קצוץ טרי או קפוא![מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם]()
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמנת חמוצה מופחתת שומן]()
שמנת חמוצה מופחתת שומן160אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל קצוץ]()
בצל קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![אורגנו מיובש]()
אורגנו מיובש1דאש![רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם (אופציונלי)]()
רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם (אופציונלי)57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![גבינת צ'דר גרוסה וחדה]()
גבינת צ'דר גרוסה וחדה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![שרימפס לא מבושל, קלופים ומפוררים]()
שרימפס לא מבושל, קלופים ומפוררים7326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![מלאי שרימפס, מחולק]()
מלאי שרימפס, מחולק
2 זיתים ממולאים בפימיינטו227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)2(חוֹרֶף)
צ'וריסו מקסיקני (בערך 2 קישורים)51אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
סלרי קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
טימין מיובש149אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
פלפל ירוק קצוץ11 קילו קישואים,
בצל ירוק קצוץ, או לפי הטעם159אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
קמח תירס טחון דק6ריבס, קצוץ טרי או קפוא
מלח ופלפל שחור טחון לפי הטעם776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמנת חמוצה מופחתת שומן160אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
אורגנו מיובש1דאש
רוטב פלפל חריף, או לפי הטעם (אופציונלי)57אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
גבינת צ'דר גרוסה וחדה680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
שרימפס לא מבושל, קלופים ומפוררים7326 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
מלאי שרימפס, מחולקיין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.
שרימפס עובד ממש טוב עם סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. ה- Barefoot Bubbly Extra Dry עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
