קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

שרימפס עטוף פרושוטו

שרימפס עטוף פרושוטו
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 23%. נסו פרושוטו עטוף שרימפס מזוגג, שרימפס עטוף פרושוטו קל, ו שרימפס ג'מבו עטוף ארוגולן ופרושוטו (מתכונים דומים).

הוראות

1
קליפה ושרימפס.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
2
שלב שמן הבא 4 מרכיבים בשקית גדולה כבדה, zip-top פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
3
הוסף שרימפס; שקית חותם, ו להשרות במקרר 1 שעה, מפנה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
4
משרים 8 (6") שיפודי עץ במים כדי לכסות לפחות 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
שיפודי עץשיפודי עץ
5
הסר שרימפס ממרינדה, השלכת המרינדה. לעטוף 1 פרושוטו חתיכה סביב כל שרימפס. אשכול 2 שרימפס על כל שיפוד.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
מרינדהמרינדה
שרימפסשרימפס
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
6
מניחים שיפודים על מתלה של מחבת מטלית משומנת קלות. מטגן 5 1/2" מחום (עם דלת תנור חשמלית נפתחה חלקית) 7 עד 9 דקות או עד שרימפס להפוך ורוד, פונה פעם אחת.
מרכיבים שתצטרך
שרימפסשרימפס
ציוד שתשתמש בו
מחבת ברוילרמחבת ברוילר
שיפודיםשיפודים
תנורתנור

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.