קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות10
מגזין

שרימפס שום בגריל עם רוטב Romesco

שרימפס שום בגריל עם רוטב Romesco
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שרימפס שום בגריל עם רוטב Romesco. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 256 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם שמן זית, לחם, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו שרימפס בגריל עם רוטב Romesco, שרימפס בגריל עם רוטב שוקו-Nib Romesco, ו שיפודי שרימפס בגריל עם Romesco (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערת ערבוב גדולה, לשלב את השרימפס, שמן זית, סוכר, פימנטו, מלח, שום וגרידת לימון.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת12 חבילות כל אחת) אפונה קפואה, מופשרת
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
2
תן לשרימפס להתבשל במשך 20 דקות. מחממים מחבת גריל מעל חום גבוה. כאשר מחבת הגריל חמה, גריל את השרימפס עד שהם רק מבושלים דרך והופך ורוד, על 2 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)1/2 כפית ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
ציוד שתשתמש בו
כרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחדכרוב אדום מבושל, זמין במעבר מזון מיוחד
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
3
מגישים מיד עם רוטב Romesco.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
הצעת יין למתכון זה: פינו גריג ' יו
מרכיבים שתצטרך
פינו גריג ' יו.פינו גריג ' יו.
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
במעבד מזון, לעבד את השקדים הקלויים עד הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
( 23)( 23)
ציוד שתשתמש בו
(כגון ביסקוויטים מארי)(כגון ביסקוויטים מארי)
6
מוסיפים את הפלפלים האדומים הקלויים, שמן זית, חומץ, פלפל קאיין, לחם ושום. תהליך עד התערובת חלקה. מתבלים את הרוטב במלח ופלפל ומעבירים אותו לקערת הגשה כדי לשרת לצד השרימפס בגריל.
מרכיבים שתצטרך
פלפלים אדומים קלוייםפלפלים אדומים קלויים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
שרימפס בגרילשרימפס בגריל
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
אחוז שומןאחוז שומן
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
1
קלוריות 296
2
סה " כ שומן 18 גרם
3
שומן רווי 2 גרם
4
חלבון 22 גרם
5
סך פחמימות 10 גרם
6
סוכר: 4 גרם
מרכיבים שתצטרך
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
7
סיבים 1 גרם
8
כולסטרול 191 מיליגרם
9
נתרן 1397 מיליגרם

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן

פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.