תבשיל Pupusa
תבשיל Pupusa עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה עד 13 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם nopalitos, שיני שום, גבינת מונטריי ג'ק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש עד כמון הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מוס שוקולד מרוקאי כקינוח. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה הוא מאוד סביר מתכון לאוהדים של אוכל דרום אמריקאי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו תבשיל נקניק-אורז, תערובת מרק בצל יבש, ועוד לפצות תבשיל חסכוני וטעים, תבשיל כרוב {עדכון על תבשיל שעועית ירוקה חג ההודיה הקלאסי}, ו תבשיל ראובן-ללכוד את טעמי כריך מיוחדים בתבשיל (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין מילוי, לבשל nopalitos במים רותחים 10 דקות.
מפזרים את העוף עם 1/2 כפית מלח, כמון, ופלפל.
מחממים מחבת nonstick בינונית מצופה ספריי בישול על חום בינוני.
הוסף עוף; לבשל 4 דקות בכל צד או עד הסוף.
הסר עוף מחבת; מגניב מעט, וגרוס עם 2 מזלגות.
מחממים את המחבת המצופה בתרסיס בישול על חום בינוני.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 4 דקות או עד למכרז. מערבבים בנופליטוס, עוף, וגבינת 2/3 כוס. מבשלים 5 דקות או עד מחומם היטב.
כדי להכין בצק, לשלב מאסה קרינה, מים, ו 3/4 כפית מלח בקערה בינונית. הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות. הקש שליש בצק לתוך צלחת אפייה 11 x 7 אינץ ' מצופה ספריי בישול.
מורחים מילוי על בצק. לחץ בעדינות על הבצק הנותר לתוך ריבוע 4 אינץ ' על לעטוף פלסטיק חובה כבדה. מכסים בניילון נצמד נוסף.
רול, עדיין מכוסה, לתוך מלבן 11 x 7 אינץ'.
הסר גיליון תחתון של פלסטיק לעטוף; בצק מתאים מעל מילוי.
הסר גיליון עליון של ניילון נצמד.
אופים ב 375 במשך 20 דקות.
אופים 5 דקות נוספות או עד גבינה נמסה.