קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

תבשיל בשר בקר וגזר עם כופתאות מצופות עשב

תבשיל בשר בקר וגזר עם כופתאות מצופות עשב
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר הליכה של החורף ונזיד גזר עם כופתאות מצופות עשב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 886 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 43 גרם שומן. 2 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו מלאי בשר, פלפל, בקר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו תבשיל ירקות בקר חורפי עם כופתאות עשב רכות, תבשיל בשר בורגונדי בישול איטי עם כופתאות עשב, ו תבשיל ירקות עם כופתאות עשב (מתכונים דומים).

מרכיבים

1pintsמלאי בשר (מורכב עם חצי מים ובירה או מלאי בשר, מורכב עם חצי מים ויין)מלאי בשר (מורכב עם חצי מים ובירה או מלאי בשר, מורכב עם חצי מים ויין)4ריבס, קצוץ טרי או קפוא3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות28אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס4largesגזר, קלופים וקוביותגזר, קלופים וקוביות11 קילו קישואים,עשבי תיבול יבשים (כגון פטרוזיליה, מרווה, טימין, מיורם ורוזמרין) או 1 כף עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, מרווה, טימין, מייורם ורוזמרין)עשבי תיבול יבשים (כגון פטרוזיליה, מרווה, טימין, מיורם ורוזמרין) או 1 כף עשבי תיבול טריים קצוצים (כגון פטרוזיליה, מרווה, טימין, מייורם ורוזמרין)2שיני שום, קלופים דק חתוךשיני שום, קלופים דק חתוך680אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר בקר רזה מבושל או 1 1/2 ק בשר בקר רזה מבושל או 1 1/2 ק "ג צלימת בשר בקר, גזוז שומן וקוביות או 1 1 1/2 ק" ג בשר בקר טחון רזה21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל, קלופים וקצוציםבצל, קלופים וקצוצים2(חוֹרֶף)קמח רגילקמח רגיל227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות שזיף קצוץעגבניות שזיף קצוץ4ריבס, קצוץ טרי או קפוא(צינור גדול)(צינור גדול)227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח העלאת עצמיקמח העלאת עצמי113אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)suet ירקות מגורר או 4 אונקיות חמאה קפואה מגוררתsuet ירקות מגורר או 4 אונקיות חמאה קפואה מגוררת2smallsלפת (אופציונלי) או 2 שוודי קטן, קלופים וקצוצים (אופציונלי)לפת (אופציונלי) או 2 שוודי קטן, קלופים וקצוצים (אופציונלי)4ריבס, קצוץ טרי או קפואמים, לערבבמים, לערבב