תבשיל טלה מרוקאי עם אטריות יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 699 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 25 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 3 שעות זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. גשו לסופר וקנו פסטה עם שיער מלאכי, פלפל, מקלות קינמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. מתכונים דומים: תבשיל טלה מרוקאי, תבשיל טלה מרוקאי, ו תבשיל טלה מרוקאי.
הוראות
1
במחבת קטנה, טוסט הזעפרן על חום גבוה בינוני עד ריחני, על 10 שניות.
מרכיבים שתצטרך
2
להעביר לקערה קטנה ולתת מגניב. להתפורר חוטי הזעפרן ולכסות עם 2 כפות מים.
מרכיבים שתצטרך
3
בתוך תבשיל גדול אמייל יצוק ברזל, להמיס 3 כפות של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את הטלה, בצל, מקלות קינמון, זנגביל, פלפל, כורכום ו 2 כפיות מלח. מבשלים מעל חום מתון, ערבוב כמה פעמים, עד ריחני, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את הכוסברה, את מי הזעפרן ו -2 כוסות מים מתוקים לתבשיל ומביאים לרתיחה. מכסים עם סיבוב של נייר קלף ומכסה; מבשלים, מפנה את הטלה פעם אחת, עד רך, 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
6
להעביר את הטלה וכל אבל 1/2 כוס של נוזל הבישול לקערה. זרוק את הכוסברה ומקלות הקינמון.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את 2 כפות החמאה הנותרות לתבשיל; מבשלים מעל חום מתון, תוך ערבוב כמה פעמים, עד שהנוזל התאדה, כ -15 דקות. להחזיר את הטלה ובישול נוזלי התבשיל ומתבלים במלח. כיסוי ולתת לעמוד.
מרכיבים שתצטרך
8
מחממים התנור ל 35
9
בקערה, לזרוק את האטריות עם 2 כפיות שמן. שמן להוסיף ספינת קיטור גדול ולהגדיר אותו בסיר.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים מספיק מים לסיר כדי להגיע ממש מתחת להכנסה; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
11
מוסיפים את האטריות, מכסים ואדים על אש מתונה במשך 20 דקות, ומוסיפים עוד מים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
12
בינתיים, בקערה קטנה, לכסות את הצימוקים עם מים חמים ולתת לספוג עד שהתרכך, 10 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
13
מורחים את השקדים על תבנית אפייה וטוסט בתנור במשך 8 דקות, עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
14
בואו מגניב לחלוטין, ואז דק קוצצים.
15
מעבירים את האטריות לקערה וזורקים עם הצימוקים והמים המלוחים; לחזור לתוך הספינה להוסיף, לכסות קיטור במשך 20 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
16
יוצקים את האטריות לתוך המים בסיר ומרתיחים, ערבוב, עד אל דנטה, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
17
ניקוז. להחזיר את האטריות והצימוקים לקערה, להוסיף את החמאה ולזרוק למעיל. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
18
לחמם את הטלה.
מרכיבים שתצטרך
19
מורחים חצי מהאטריות בקערה גדולה ומכסים עם תבשיל הטלה. תלולית הנודלס הנותרים על גבי, ביצוע באר במרכז. למלא את הבאר עם 3 כפות של סוכר ממתקים. בקערה, לשלב את הסוכר ' ממתקים הנותרים עם שקדים וקינמון טחון.