תירס מוקרם מיוחד
ניתן להכין את המתכון תירס מוקרם מיוחד בתוך כ 20 דקות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זה מנות ראשונות יש 345 קלוריות, 7 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן למנה. מתכון זה מ טעם הבית דורש מלח, קמח, תירס ופלפל. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני גרוע למדי של 24%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מאפינס תירס מוקרם, ספיישל תירס 4 שעות, ו תירס מוקרם.
הוראות
בסיר ממיסים חמאה על אש בינונית. מערבבים קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים בהדרגה שמנת, חלב, סוכר, מלח ופלפל. מביאים לרתיחה; מרתיחים ומערבבים במשך 2 דקות.
העברה ל-1-1/2 קילו לא משומן. צלחת חסינת פטם.
מפזרים גבינת פרמזן. לצלות 5 ב. מהאש למשך 3-5 דקות או עד להשחמה קלה ומבעבעת.