תרד מוקרם מהיר וקל

תרד מוקרם מהיר וקל עשוי להיות בדיוק התוספת שאתה מחפש. צופה בדמות שלך? מתכון נטול גלוטן וראשוני זה מכיל 175 קלוריות , 6 גרם חלבון ו -15 גרם שומן למנה. מתאים ל-6 מנות. , מתכון זה מכסה 25% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מבית Allrecipes דורש גבינת פרמג'אנו-רג'יאנו, שמן זית, שמנת כבדה ותרד. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות . עם ציון ספונקולרי של 67% , המנה הזו טובה. נסו תרד קל מוקרם , תרד קל קרם , ותרד קל קרם עבור מתכונים דומים.

הוראות

יוצקים שמן זית לסיר מרק גדול, מניחים על אש גבוהה, מוסיפים תרד ומכסים. מבשלים במשך דקה, חושפים ומערבבים קלות עד שרוב העלים ירוקים בהירים ונבולים, כ-2 דקות. מסננים במהירות את התרד במסננת ומעבירים לצלחת מרופדת ב-4 או 5 מגבות נייר. לאחר שהתקרר מספיק כדי להתמודד, סוחטים כמה שיותר נוזלים מהתרד.

מרכיבים שתצטרך

2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

1 (28 אונקיות) פחית עגבניות צלויות חתוכות לקוביות (מומלץ: מיור גלן)

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות

מעבירים את התרד לקרש חיתוך וקוצצים גס.

מרכיבים שתצטרך

קרוטונים סלט בצל ושום, כתושים

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

מערבבים מלח, פלפל שחור, פלפל קאיין ואגוז מוסקט בקערה קטנה.

מרכיבים שתצטרך

1 ג'לפנו טרי שלם

3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות

1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות

1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים

ציוד שתשתמש בו

אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)

מניחים מחבת גדולה על אש בינונית, ממיסים חמאה במחבת ומערבבים שאלוט בחמאה החמה עד שמזהיב בקושי ושקוף, 3 עד 4 דקות. מערבבים את תערובת התיבול לתערובת שאלוט ויוצקים שמנת. מעלים את האש לבינונית-גבוהה ומצמצמים את רוטב השמנת לכמחצית, כ-5 דקות. מערבבים פנימה גרידת לימון.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שמנת

כסף ללא נעליים

1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש

שאלוט, מגורר או טחון

2 זיתים ממולאים בפימיינטו

דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מנמיכים את האש לנמוכה וזורקים תרד עם רוטב שמנת במחבת. מבשלים ומערבבים עד שהתרד מחומם ומצופה, כ-2 דקות. מערבבים גבינת פרמיג'אנו-רג'יאנו לתוך תרד עד לאיחוד יסודי; להגיש מיד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב שמנת

Parmigiano Reggiano